十株茶恩施硒茶(恩施硒茶是绿茶吗)

硒宝 04-07 10:09 44次浏览

#趣恩施嗨一夏#

9月17日,第28届上海国际茶文化旅游节在上海市静安区开幕,活动现场推出“十条最美茶乡之旅推荐线路”,我州“世界硒都茶旅融合生态旅游线路”入选;现场还颁发了“全国十大名茶”奖项,恩施玉露荣获“全国十大名茶”称号。

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“世界硒都茶旅融合生态旅游线路”

恩施大峡谷-花枝山村有机茶园-马者村恩施玉露制作技艺传承基地

在恩施大峡谷领略“清江升白云、绝壁环峰丛”的壮丽山河,从有机茶园到加工车间,近距离了解一泡鲜香玉露茶的生产过程,在恩施玉露制作技艺传承基地体验手工制茶,感受人类非物质文化遗产的魅力,来一场文明传承的时空对话。

恩施大峡谷

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恩施大峡谷一炷香

恩施大峡谷全长108公里,总面积达300余平方公里。其生态环境得天独厚,自然风光原始古朴,拥有“清江升白云”“绝壁环峰丛”“天桥连洞群”“暗河接飞瀑”“天坑配地缝”五大地质奇观,是世界上唯一的“地缝—天坑—岩柱群”同时并存的复合型“喀斯特地貌天然博物馆”,拥有“世界地质奇观·东方科罗拉多”之美誉。其云龙地缝被称为“地球最美丽的伤痕”,标致性景观“一炷香”被外媒评为中国最美的40个景点之一。

花枝山茶园

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高山云雾出好茶

恩施是茶叶的原产地之一,茶圣陆羽所著《茶经》便有关于恩施茶树的记载,茶叶在恩施已有3000多年的生产栽培历史,恩施州巴东县还是神农氏发现茶的地方。恩施境内冬无严寒,夏无酷暑,降水丰沛,云多寡照,是最适宜茶树生长的地方之一,被农业农村部和湖北省政府确定为优势茶叶区域。

恩施玉露制作技艺传承基地

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“恩施玉露”传承盛唐蒸青制茶工艺,于清康熙年间(1680年)在恩施芭蕉黄连溪创制而成,其形似松针,外形紧细挺直,色泽翠绿细润,汤色嫩绿明亮,香气清香持久,滋味鲜爽回甘,叶底嫩匀明亮,是中国蒸青针形绿茶的典型代表。恩施玉露传统制作技艺包含蒸、搧、抖、揉、铲、整六大核心技术和搂、端、搓、扎四大手法,2022年,恩施玉露制作技艺被列入“人类非物质文化遗产代表作名录”。

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