吃什么食物补钙最快(食物补钙吃什么好)

硒宝 04-02 10:08 10次浏览

中老年人关节不好是常态,但是平时又不太注重补钙,一方面是不知道饮食怎么吃,另一方面是觉得吃钙片比较浪费钱。其实早晨就是养骨的黄金期,可以准备丰富的补钙食材,也可以进行运动锻炼骨质。

为什么说早晨是养骨黄金期?

首先早晨是身体代谢和吸收比较好的时间段,及时补钙能充分利用,不让食物中的营养被浪费。其次,睡觉后身体疲劳度减轻,骨骼也得到修复,再进行补钙的话能让骨骼更加强健。最后,补钙后有充足的时间进行户外运动,身体合成的维D和钙质增多,对骨骼有益。

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关节不好的老人,早餐应该包含这些:

第一种是主食,首推全谷物,也可以将谷物和粗粮、米面搭配,例如小米稀饭、什锦面条、素包子等等,充足的碳水让身体积极运转起来,为接下来的补充吸收工作做好准备。

第二种是肉和蛋,很多人知道吃个蛋,但是很少在早餐中吃肉,因为觉得肉有点油腻,可以把肉切成丝放在米粥中,或者做成包子,除了猪肉和牛肉,也可以选择虾肉,吃起来更加清淡。肉中的蛋白质对肌肉生长很关键,肌肉有劲才能很好地保护骨骼。

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第三种是奶类,牛奶等食物每天都要适量食用,摄入300-500克,它是钙质的主要来源,而且吸收率很高,适合老年人。奶酪面包、牛奶燕麦、奶香馒头,都是不错的早餐。

第四种是果蔬,营养素不是一个人在工作,需要其他营养配合、协调,所以适当补充维生素和膳食纤维,对钙质吸收也有帮助。洋葱、生菜、胡萝卜、西葫芦、牛油果、苹果等,可以混合在一起吃,也可以和上面的肉和蛋搭配在一起吃,非常有营养。

早餐吃得健康,就能充分吸收到营养,若是不重视随便应付了事,骨骼关节也会向劣态发展。

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三种早餐热量高、口味重,老年人要少吃

炒饭或炒面

用剩下的米饭加上油炒一炒,做成的炒饭热量很高,老年人代谢差,油脂吃多了容易腹泻,也会影响血脂水平。炒面、炒河粉也是一样的,平时尽量少吃。

白米粥加咸菜

米粥本身很清淡,但正是因为太清淡了,所以要配上咸菜才好吃,而咸菜是比较重口的,酸辣或甜辣的口感,让人胃口大开。不过,老年人通常有高血压,而且我国大部分患者还属于盐敏感性,若经常盐摄入超标,血压会进一步上升,身体还容易水肿。

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烧饼加油条

油条和烧饼在制作的时候也会刷油,为了让面食酥脆可口,往往会用上起酥油,其中含有反式脂肪成分,会加剧血管硬化程度,不宜经常吃。另外,这类食物很干燥,对胃的负担比较大,老人牙口不好咀嚼不透,吃了就容易胃胀。

三十五岁前是构建健康骨骼的黄金时期,以后老了腿脚好不好,基本上就看年轻时积累的骨量够不够多。这一点很多绝经的女性应该深有感触,到了这个阶段后就总是腰疼、腿疼,到医院一查才知道骨密度太低了。

如果你现在还年轻,要积极储备骨量,重视早餐多补钙。如果你已经来到中年时期,要积极预防骨骼疾病,现在补充还不晚。如果已经出现骨量下滑的情况,那就要预防骨折,同时加强钙质补充,吃好一日三餐。

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除了饮食,还有一点很重要,那就是运动

营养填补到身体里还不行,还要让骨骼把它利用起来,刺激骨细胞更新把老化的细胞淘汰掉。而且有的老人身体虚弱、肠胃不好,光吃可能效果不大,这时就要运动来帮忙,避免肌肉萎缩、骨骼退化。

适合年轻人的运动:跑步、跳舞、俯卧撑等,自己喜欢就可以。

适合中老年人的运动:拉弹力带、金鸡独立、骑车、慢跑、游泳、快步走、立式俯卧撑等等,不要太激烈。

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简单给大家介绍一下立式俯卧撑和拉弹力带的方法:

俯卧撑大家应该都知道怎么做,立式就是站着做,弯曲手肘让身体尽量贴近墙面就可以。站的距离越远,做起来难度越大。

拉弹力带也很简单,把带子踩在脚下,一只脚固定不动,另一只脚将带子将外侧踢,感觉抵抗力达到最大时保持10秒不动,然后再换另一只脚。

食物补钙,大多数家庭吃得不够,以后要适当加强,同时还要改掉饮食中让骨量流失的习惯,例如吃盐、喝浓茶等,都会影响钙的吸收。但是钙不是进入身体就万事大吉了,还要持之以恒锻炼,刺激骨骼合成并维持骨的硬度和密度,这才是我们最终的目的。

当然骨头不是光杆司令,还要有肌肉、韧带搭配,所以蛋白质、铁质等营养不能少。总之,若想骨骼健康,老了以后到处旅游、跳舞,还是要多关注补钙,多吃对骨骼有益的早餐。

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