人体内微量元素(人体体内微量元素)

硒宝 03-31 10:05 13次浏览

构成人体的七大营养素:蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物、矿物质、水、纤维。这些营养素到底有什么作用呢?

1. 蛋白质(人体的工程师),由22种氨基酸组成,是生命的基础物质,占人体重量的16%,用来制造血液、肌肉、皮肤、头发、指甲等人体器官,控制人体发育过程,修补和维持人体组织,广泛分布于人体组织中。

人体有9种必需氨基酸无法自身合成,需要在食物中摄取。常见有:鱼肉豆蛋奶类。

如果你每天缺少10克的蛋白质,一年就缺少了3650克蛋白质,就是三公斤,那你整个身体所有部分都可能随时出问题。

鱼、肉,由于消化率问题,其中的蛋白质吸收大约40%,500克的鱼,含有约80克蛋白质,能够吸收的,大约32克。

如果你每天坚持一斤鱼,一斤牛排,如同欧洲人,你的蛋白质就基本有数,就会人高马大,运动能力极强,活力四射。

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2.脂肪(人体的燃料)是构成人体各种细胞的主要成分之一。分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,后者是人体不可缺少的脂肪酸,保护细胞,降低血液中的胆固醇。

①供给人体所需的能量。

②脂肪分布于人体各大脏器之间,关节和神经组织的隔离层。保护身体组织,避免机械摩擦,起着保温、固定作用。

③促进脂溶性维生素,如维生素 a、d、e、k的消化吸收。

④保护人体皮肤健康。

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3.碳水化合物(人体的驱动器)碳水化合物也称糖,是人体能量提供的主要物质。

1克碳水化合物可在人体内放出4千卡热量,供给肌肉和脑部活动所需的能量,增强耐力和复原能力。

很多食物中都含有,蔬菜水果肉类谷物类都含有,所以精致米面等可以少吃或者直接不吃,以免糖分过多引起各种健康问题,选择粗粮饱腹又多纤维又低糖。

4.维生素(营养催化剂33种)维生素是细胞的新陈代谢、身体发育成长、维持人体健康必不可缺少的物质。

它有助于蛋白质、脂肪、碳水化合物和矿物质的吸收和利用,帮助形成血液、细胞、激素、神经系统的化学物质。

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维生素,可分为脂溶性维生素和水溶性维生素。

促进营养的化学反应,以维持人体各系统之正常机能。维生素,虽然也是微量元素之一,但是它起到非常大的作用,讲讲脂溶性吧,还有adk可以储存在脂肪当中保护着人体的器官。

维生素A可以保护眼睛,维生素D可以帮助钙吸收。

还有维生素E可以增加抗氧化剂,保护细胞膜,保护心血管,保护心脏。保护皮肤的组织,避免自由基的伤害,延缓衰老,所以我每天都会增加维生素的补充。

5 .矿物质:(身心调控员)矿物质包括常量元素和微量元素。

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虽然矿物质也是微量元素,但是基本上作用在每个组织中。常见的就是骨骼和牙齿了,它是由钙磷镁组成的,细胞体内和体外的那些体液呢,它是由钠和钾组成的。

人体每一天的新陈代谢都需要足量的矿物质参与。

如果不足就会引起很多的疾病。比如说骨质疏松啊,消化不良,贫血,甚至恶性肿瘤。

6. 水(人体的运输网)水有构成体液,输送营养,调节体温,排除废物之功能。

人体内60%是水,水能保证人体血液循环的量,保持各器官正常新陈代谢。

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人体水不足会对生命造成危害,优质的水含丰富的矿物质,不要喝纯净水,只能拿来冲厕所,还会带走很多微量元素。

7.纤维(人体的清道夫)能保持人体肠道的清洁,促进肠蠕动,排泄毒素,保证大便的量。在平时的蔬菜中较容易摄取到,可帮助消化,清除体内废物,减低胆固醇吸收率,产生饱足感,有助于控制体重。

七大营养素在人体内缺一不可,除了保证生命外,还能决定每个人的其他方面:如人的美丽容颜、言行、心情、思维能力、年轻、衰老等等。

营养学家说:“吃什么,决定你是什么样的人”讲的就是这一点。

你和食物的关系,就如同你和人相处的关系。从今天起,你要选择什么样的食物来喂养身体呢?

营养讲究均衡完整,不在于一样东西补充很多,食物品种越丰富越好,现在的人饮食很难做到多样化,即便吃进去,消化吸收率也不高,所以营养补充食品是必须要补充的。