富硒茶能喝多长时间(喝富硒茶能补硒吗)

硒宝 06-07 10:16 13次浏览

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昨个刚发了一篇有春茶开采的文章,就有朋友问几种春茶什么时候才有,今天跟大家分享下一些常见的春茶大约上市时间,如有不对,请指正,如有不足,请评论补充!

春茶即将上市,不过我国茶叶种植区域广阔,不同地域、不同品种的茶不仅因温度差异发芽时间有差异,而且跟采摘的叶片也有关系,并且还因工艺不同会有长达数月的制作过程的,所以上市的时间各不相同。

下面我们来逐一分享一些常见的茶叶上市时间。也不是绝对准确,一是要根据当年天气来看,二呢也会有部分心急争先的就是要提前做茶,三呢就是会有从采茶区早的地方来采茶做名茶,再拉回主产区卖。

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西湖龙井

西湖龙井一般每年的3月初就可以少量采摘,但上市量稀少,一般到3月中旬左右将集中供市。其中又分明前龙井(在清明前采摘)和雨前龙井(清明后谷雨前采摘),以明前龙井较为珍贵。

碧螺春

碧螺春是中国十大名茶之一,一般在3月采摘,3月中旬左右上市,受气候影响,采摘和上市的时间前后会有所变化。

庐山云雾茶

中国十大名茶之一,因产自庐山而得名。庐山云雾最早是一种野生茶,后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。宋代,庐山名茶已成“贡茶”。庐山云雾一般在3月中旬左右上市。

信阳毛尖

信阳毛尖又称豫毛峰,清明至谷雨前后是信阳毛尖春茶旺季,信阳毛尖一般是在3月底4月初上市。春茶新梢芽叶肥壮,叶质柔嫩,毫毛多,叶片中有效物质含量丰富,是全年品质最好的时期。

六安瓜片

中国十大名茶之一,简称瓜片、片茶,产自安徽省六安市大别山一带,唐称“庐州六安茶”。六安瓜片一般在清明前后上市。

峨眉雪芽

盛产于峨眉山海拔800-1200米处,常年云雾空濛的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带。一般每年3月下旬、4月上旬,峨眉雪芽春茶会集中上市。

黄山毛峰

产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。每年清明至谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽, 为争早这些年也会有早于清明的春茶上市。

太平猴魁

中国传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,主产区位于新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家。太平猴魁的鲜叶采摘特别讲究。谷雨前后,当20%芽梢长到一芽三叶初展时,即可开园。其后3~4天采一批,采到立夏便停采,立夏后改制尖茶,所以猴魁一般都在谷雨后才会有新茶上市。

狗牯脑

江西名茶,一般是指狗牯脑山上所产的茶叶,在清嘉庆元年(1796年)前后,开始种茶是在该山左侧下方的石山埂面上,现在周边的茶也会称为狗牯脑了。每年清明前后开采,标准为一芽一叶,地处南方,上市时间基本就集中在三月底到四月初了。

恩施玉露

湖北省恩施市特产,中国国家地理标志产品,中国现在为数不多的蒸青绿茶之一了。三月下旬开始就会有新茶上市。

湄潭翠芽

贵州名茶,一般三月中旬就开始有采摘,月初采摘的极少,也要看天气,如果气温低的话稍稍延后几天。

紫阳毛尖

陕西富硒茶,紫阳毛尖开园茶大概在每年的3月18日~3月20日左右制作,上市时间再晚个两三天。

君山银针

君山银针是中国名茶之一,黄茶的一种。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。每年只能在“清明”前后七天到十 天采摘,采摘标准为春茶的首轮嫩芽。制作这种茶需78个小时,所以一般正常就是三月月底上市。

日照绿茶

日照绿茶新茶上市时间为四月中旬,日照绿茶是中国最北方的茶,因为地处北方,昼夜温差极大,因而这种茶叶生长缓慢,但也正因为此,具备了南方茶所没有的特质,其茶日照绿茶的上市时间比其他绿茶晚,一般为4月中旬时间上市、开售。

普洱毛茶

普洱茶主要产于云南西双版纳、临沧、普洱等地区。3月5日左右开始,台地茶开采,而古树茶要等到3月20日开始,25日左右大面积开采。采春尖的就会比上述时间再早个半月附近,所以一般普洱毛茶三月中旬就开始上市了。

安吉白茶

安吉白茶是绿茶,不是六大茶类里的白茶。一年只采一季,且只采摘一芽一叶,采摘的整个周期大概15~20天左右,采摘后经过特定工艺制成,正常情况下于3月底至四月初上市。

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白茶

春分是白毫银针的采摘时间,是每年大约为3月20号左右,春分一过,天气逐渐暖和起来,白茶树上的茶芽开始先后冒出芽尖,也是采摘白毫银针的最佳时节,每年采摘白毫银针时间也是最短的,采摘时间10到15左右,也就是四月初清明节前结束,采摘下来的茶青经过萎凋和干燥之后,白毫银针上市时间在四月中。

到了清明,白茶树进入了第二个阶段,芽头上的叶片渐渐分离,有的芽头会出现一芽二叶的外观,这是采摘白牡丹的时间,与白毫银针相比,白牡丹采摘周期长一些,大约有15天左右,采摘时间为清明节后到谷雨前,白牡丹上市的时间为四月下旬。

春寿眉采摘时间长,产量大,在谷雨前后采摘,至立夏前结束,外观以一芽三叶或者一芽四叶为主,芽叶连枝,带有茶梗,上市时间一般在五月中旬。

以往呢都是传统日晒的方式制茶,所以这个顺序就不绝对,因为银针紧实,干的较慢,所以银针就反而上市晚点。顺序就是牡丹-银针-寿眉。但是现在很多制茶为了效率,采用人工干预的电烘,顺序就是银针-牡丹-寿眉。

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祁门红茶

世界三大高香茶,祁红在四月中旬上市,与其传统工艺密不可分。因为祁宏在采摘上和绿茶一样,也是春季采摘,但其制作需要一段时间的发酵才能将绿茶变成红色,以前绿茶自然发酵需要较长时间才能变成醉人的红色,经常在六月后才能上市。现在人为干预比较多,上市时间就会早很多了,故此我们在四月就可以看到祁门红春茶上市。

滇红

云南地处热带雨林气候北段,常年温度比较高,滇红大多采一芽一二叶,较少采纯芽头,所以采茶时间就靠后一点,集中开采是3月中旬,新茶上市要到4月。

英德红

广东大叶种红茶,岭南气候也是温度较高,同属大叶种,也很少采纯芽头,采茶时间在3月中上旬,要等到4月才有新茶上新。

正山小种

正山小种里的烟小种,因加工方式特殊。要经过燃烧松柴、利用松烟进行烟熏。加工期要稍慢一些,等到5月底、6月初才上新,也不奇怪。

金骏眉

金骏眉的春茶是在谷雨前后,也就是每年4月19日~21日时采摘。开春以来,各地各类茶园已开始春茶采摘的忙碌中,但武夷山的茶根据它的生长环境、气候、制作工艺等因素,要清明过后,等到谷雨,才能摘采。所以上市时间基本都到五月了。

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黑茶

普洱熟茶、六堡、安茶、安化黑茶、茯砖、羊楼洞青砖等一般因为和注重芽叶细嫩的绿茶不同,黑茶的原料普遍要粗老一些。常见是一芽三、四叶为起步。有时,根据具体制茶情况需要。采到茶树新梢一芽五叶、六叶的情况,同样有存在。所以,黑茶的采茶时间一般都在四月下到五六月去了。等到加工完成,制出新茶,往往要等到六月。

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铁观音

铁观音茶的采制技术特别,不是采摘非常幼嫩的芽叶,而是采摘成熟新梢的2-3叶,俗称“开面采”,是指叶片已全部展开,形成驻芽时采摘。所以一般都是四月下旬开始采摘,所以一般是4月底到5月初才开始上市。

单从

单丛是叶茶不是芽茶,得等嫩叶长好才能采摘,一般采三个叶片。到了三月中下旬才开始采摘茶叶,再经6道工序,认真做下来也得一个月左右,因此春茶大概4月中下旬才陆续上市。有些品种会采的比较早,四月初都会有。如果真要按传统,中秋焙火一次,有些是过年前焙火一次,真要喝到纯正的单从也要到下半年了。

岩茶

岩茶同样是采叶茶,故此一本都到四月下旬才开始采茶。经过制作后还需要按焙火程度不同,轻火、中火、足火分别上市。以多年经验看,轻火岩茶的上新,时间是最早的,可在端午前后尝鲜。而焙火较足一些的岩茶,要到中秋前后。具体要根据各家焙茶方式来决定。对于喜欢喝焙火足、火功较高一些的老茶客而言。若想瞄准时机,入手适合自己口味的岩茶。有句歌词没有说错——大约在冬季!

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说到最后,冬天的严寒使茶树免除了病虫危害,春天茶芽萌发之时,无需施以农药,茶叶没有污染和农药残留确实是茶客们的最爱。但一般所有茶制作完后都不要立即喝,无论是绿茶还是乌龙、建议最佳品饮时间都是制成后十五天左右之后。

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