奶粉中硒补什么的好(奶粉中硒作用)

硒宝 04-01 10:14 6次浏览

对于宝宝吃的奶粉,很多家长习惯默认“国外的才靠谱”,网上海淘奶粉,不仅价格便宜,感觉质量也比国产奶粉更让人放心。

的确,

过去的“毒奶粉”事件,

让我们多少对国内的奶粉持失望态度。

但很少有人去求证:

洋奶粉,真的就是好奶粉吗?

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最近,央视《消费主张》节目

委托国内最权威食品检测机构,

邀请国内3大营养专家,

对全球19款畅销的海淘奶粉

进行一场前所未有的详细检测!

告诉你海淘奶粉不为人知的秘密!

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从2016年5月开始,《消费主张》先后通过京东商城、天猫网站、淘宝、麦乐购进口母婴商城以及蜜芽进口母婴限时特卖网站,一共购买了7个国家的19个品牌的1段婴儿配方奶粉。

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测试证明:

有8个样品的铁、锰、碘、硒实测值不符合我国的食品安全标准,样品的不合格率竟然达到了42.1%,长期食用危害宝宝健康!!!

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先来看看这些海淘奶粉都来自哪里

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看到这些牌子是不是觉得很熟悉?

全都是世界畅销的名牌洋奶粉呀!

无论在它们自己的原产地还是中国,

都是非常畅销的。

但为何会出现40%不合格的情况?

为何它们会危害中国宝宝健康?

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带着疑问,

央视将这19种海淘奶粉样品送到了

国家食品质量安全监督检验中心进行检测!

检测机构:国家食品质量安全监督检验中心

检测指标:矿物质、维生素、污染物

监督:中国乳制品工业协会

为了保证公平,检测时所有样品都仅标上编号,不标示产品名。

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矿物质检测

10个工作日后,

首先得出了【矿物质】这一项的结果。

结果是,19种国外奶粉,有8个样品的铁、锰、碘、硒实测值不符合我国的食品安全标准,样品的不合格率竟然达到了42.1%。

1铁:超标

铁超标的三个品牌:美国的美赞臣金樽、美赞臣益生元和雅培

三款产地为美国的奶粉,铁含量实测值在0.36mg/100kJ以上,最高值是0.55mg/100kJ,而我国国家标准规定铁含量在0.1-0.36mg/100kJ,这三款美国奶粉的含铁量超出了我国食品安全标准的上限。

如果我国的婴儿长期食用这三款铁元素含量较高的美国奶粉,会有什么影响?

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中国农业大学教授南庆贤:

这3款铁元素含量较高的美国奶粉,如果喝一两次不会有问题,但如果长期超剂量食用,可能会对婴儿会有影响。

美国婴儿配方奶粉标准对铁元素的含量只限定了下限,没有规定上限,因此,这3款奶粉符合美国标准。

但是中国人和美国人的体质特点不同,所以根据相关数据,中国的奶粉标准对铁元素的含量规定了上限,而这3款美国奶粉超过了中国标准的上限。

铁超标会导致铁中毒,出现消化道出血、肠道出血。

2碘:不足

碘:某款日本品牌,碘不足

在检测中,1款产地为日本的婴幼儿配方奶粉的碘含量实测值为每100千焦1.6微克,低于我国每100千焦2.5-14.0微克的含量标准。

值得一提的是,日本并没有规定奶粉中的碘含量,为什么日本对碘元素的含量不做规定呢?

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北京市营养学会理事长王军波

不同国家的婴幼儿奶粉配方标准不同,比如,日本四边临海,海产丰富。日本的妈妈们经常吃海产品,母乳中一般不会缺碘,因此日本的奶粉没有对碘含量做出规定。但对中国宝宝来说,奶粉中的碘含量可太重要了!

生命早期如果缺碘,有可能影响到新生儿的生长发育。最严重的可能会出现克汀病、呆小症,影响神经系统的发育,也影响身体的发育。

3硒:不足

硒:日本两款品牌,韩国两款品牌每日、有机宫奶粉硒不足

检测发现,这2款日本奶粉的硒含量分别是每100千焦0.24和0.4微克,这2款韩国奶粉的硒含量是每100千焦0.24和0.3微克。

我国的标准是每100千焦0.48-1.9微克,显然4款奶粉都没有达到中国的标准。我国为什么要对硒元素做出这样的要求呢?

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中国农业大学教授南庆贤

我国特别是东北地区缺硒,土壤缺硒、饲料缺硒,牛奶就缺硒,所以必须要补。缺乏硒会导致克山病、心脏肥大、体力下降,智力受影响。

4锰:不足

锰:日本的两款品牌,锰含量不足

在2款日本奶粉中在检测发现锰的含量为每100千焦0.3和1.1微克,而我国的标准是每100千焦1.2-24微克。我国对锰含量的要求又是因为什么呢?

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中国农业大学教授南庆贤

锰缺少引起身体代谢出现紊乱,抵抗力也下降。

维生素含量检测

国家食品质量安全监督检验中心在对送检的这19种海淘奶粉的检测中发现,许多奶粉不仅是矿物质含量达不到中国的国家标准,其维生素含量的检测结果也不乐观,样品检测维生素的不合格率为15.8%。

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在维生素指标检测中,我们检测了维生素A、D、K、叶酸、生物素等13种营养素。结果显示,有3款日本奶粉的维生素K的含量低于我国标准。

我国标准是每100千焦1-6.5微克,而这3款日本奶粉的维生素K实测值分别是每100千焦0.58、0.51和0.87微克。

北京大学公共卫生学院教授李可基

维生素K在母乳中的含量比较低,严重缺乏维生素K的话,婴儿会有出血的状况发生。不过各国的饮食情况不同,所以会有不设定限量或者标准比较低的情况。

污染物检测

除了矿物质和维生素之外,我们对这7个国家的19款奶粉进行了第三轮检测:污染物检测。检测指标是看铅和硝酸盐含量是否超标。

经过国家食品质量安全监督检验中心工作人员的仔细检测,发现这19种海淘奶粉的铅和硝酸盐含量均符合中国婴儿配方食品安全标准。

结论:

国产奶粉配方标准比国外奶粉更严格!

综合看这次19种海淘奶粉的矿物质、维生素和污染物检测结果,我们可以发现,国产奶粉的配方标准要比国外奶粉更严格。检测结果不合格的奶粉,多数是因为矿物质或维生素的含量低于我国标准。那么,究竟消费者该如何选购到适合孩子体质的奶粉呢?

南庆贤指出,我国婴儿奶粉的生产、企业认证非常严格,我国的大型乳品企业是后起的,设备非常先进,所有大的乳企都有自己的研究团队,消费者应当打消顾虑。

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那么问题来了,

中国宝宝喝国外配方奶粉到底好不好?

中国农业大学教授南庆贤:

对于家长来讲,最好是选择符合我国标准的婴儿奶粉,不要海淘。因为每个国家的情况不一样,营养水平有差异的。

专家认为,国外的婴幼儿配方奶粉不是不能喝,关键是一定要给宝宝选择符合中国国家标准的进口奶粉。

北京市营养学会理事长王军波:

如果你非要吃进口奶粉的话,我们有很多正规渠道进口的婴儿奶粉。正规渠道进口的婴儿奶粉就是按照中国的国家标准生产,所以没有问题。

王军波提醒,年轻的妈妈千万不要小看奶粉包装上矿物质和维生素的含量,这些数值看上去差距不大,但日积月累,将会对宝宝的成长发育产生很大的影响。

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如何购买放心的奶粉?

①每个国家都有自己的婴儿配方食品安全标准,它们在维生素、矿物质等指标的含量上有差异。消费者在海淘奶粉时一定要细心谨慎。

②专家建议,既然不同国家有不同的配方标准,所以国内的消费者还是尽量选购国产奶粉,毕竟它最适合中国宝宝体质。

③如果要选择国外品牌奶粉:首先,可以选择正规渠道原装进口的国外奶粉,这样的奶粉按照中国标准生产的,而且外包装是中文,方便阅读;其次,如果坚持选择海淘或者国外代购,请您尽量选择配方接近我国标准的国外奶粉。

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不管选择什么奶粉,

家长一定提前看清楚配方表和维生素含量,

尽量选择大品牌,

选择一款最适合自己宝宝的!

并非洋奶粉就一定是好奶粉,

转发周知!

编辑丨王滢渔安轶伦

编审丨王幸韬