补钙喝什么牛奶(喝牛奶补钙)

硒宝 04-01 10:10 24次浏览

再推荐四款脱脂低脂高钙牛奶,无坑选购即可。

乳糖不耐受的话,还有这款低脂纯牛奶

先给出我的结论:1.同等分量的牛奶和黑芝麻,黑芝麻的热量是牛奶的15倍,每100g牛奶含脂肪3.2g,每100g芝麻含脂肪是46.1g。2.牛奶在提升人体免疫力方面,更胜黑芝麻;黑芝麻,更多的体现在保健功效。

如果有朋友觉得长,那是因为图表数据较多。无科普,只用数据说话。

题主混淆了概念牛奶的营养成分(科学检测数据,权威期刊论文,国社科基金来源)黑芝麻的营养成分黑芝麻的科学功效(科学检测数据,权威期刊论文,省部级基金来源)张文宏医生为什么推荐牛奶而不推荐黑芝麻糊?1.题主混淆了概念

题主首先混淆了黑芝麻和黑芝麻糊两种不同的食物。

其次,根据你提问时给出的图表,这句话”相比牛奶,黑芝麻的营养更丰富,更健康“的结论不够科学。“营养更丰富”,除了要看成分的种类,也要看每种成分的含量。题主注意到了这点,但是忽略了“脂肪”的含量,也就是热量。

根据题主给出的数据,每100g牛奶含脂肪3.2g,每100g芝麻含脂肪是46.1g。黑芝麻的热量是牛奶的15倍。我们看一下常见的食物脂肪含量,如图。

如果吃掉100g芝麻的46.1g脂肪,等量的脂肪=150g猪肉=400g牛肉=5762.5g大米。对,你没看错,46.1/0.8=57.625,再*100g。

如果你吃掉100g芝麻,吃进肚子里的脂肪,相当于你吃了150g猪肉,或者400g牛肉,或者是10多斤大米!

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2.牛奶的营养成分(科学检测数据,权威期刊论文,国社科基金来源)

黑芝麻和芝麻糊是不一样的,黑芝麻糊中的黑芝麻含量,已有其他朋友给出图片了,不再赘述。我们仅仅探讨一下纯黑芝麻和牛奶的营养价值。题主的数据可能是比较早的了,我给出来几个稍微新点的数据吧。《生物学杂志》网络首发论文,首发日期是2021年4月29日

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虽然这篇论文中主要是探讨螺旋藻的营养成分,但是拿了参照物鸡蛋,牛奶等多种常见食品进行营养元素的检测,数据还是非常有看参考意义的。

检测设备是AA800 原子吸收光谱仪购自美国PE公司;AFS⁃3100原子荧光光谱仪仪购自北京海光仪器有限公司;岛津20A液相色谱仪购自日本岛津公司;UV1800紫外可见分光光度计购自日本岛津公司。

方法:能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠、钾、钙、镁、磷、铁、锌、硒、维生素 A、维生素 E、维生素 B1、维生素B2、维生素 B3、维生素 B6、维生素 B12、叶酸按食品安全国家标准规定的方法检验。 其他食品营养数据来源:所选其他5种食物营养素含量及膳食推荐量数据摘自《中国食物成分表(第2版)》《中国食物成分表 (标准版)第一册》

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物质和能量是人体生长的基础,最主要的提供来源是:蛋白质,脂肪和碳水化合物。我们从如上数据图中可以看出,6种食品维生素中:

牛奶中B2的含量是推荐量的25%(男)和41.33%(女),钙含量接近每日推荐量的 50%,牛奶钾、磷含量高;牛奶的B1、B2、B12、叶酸也均较高。

适当摄入 Na、K、Ca、Mg、P、Fe、Zn、Se 等微量矿物质元素对身体免疫系统维持、生理过程正常运行、心血管系统健康至关重要。维生素是协调人体正常代谢活动不可替代的重要生命物质,不能在体内合成,全由食物补充。不能依赖一种食品解决所有维生素的摄入需求问题,多种食品优势互补才能高效补充维生素。

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3.黑芝麻的营养成分

提起黑芝麻,大家一般都认为是“药食同源”的食材,事实上也的确如此。黑芝麻自古以来就被认为是养生保健的上等佳品,糕点中也多采用这种食材。目前国内市场上,以黑芝麻作为主要原料的黑芝麻糊、黑芝麻功能饮品、黑芝麻羮、黑芝麻糕点、黑芝麻油等营养功能食品也越来越多。

(1)黑色素类化合物:碱溶性色素,安全无毒,稳定性好,而且具有清除自由基的活性,是非常好的天然色素和抗氧化剂资源。

(2)木脂素类化合物:有强抗氧化、护肝脏、调节脂质代谢、降低血浆中胆固醇、延缓衰老、抗菌、抗癌、抗肿瘤、抗高血压、保护中枢神经系统、调节免疫等多种生理活性功能。

(3)维生素类化合物:含维生素 A、B、 C、D、E 等,其中维生素 E 含量较高。为一种脂溶性维生素,维生素 E 具有很强的抗氧化作用,而 且能够更有效地降低胆固醇的含量。

(4)微量矿物质元素:人体常量元素 Ca、P、S、Mg、K、Na 和微量元素 Se、Fe、Zn、Cu、Si、Al,尤其是黑芝麻中硒元素含量丰富,营养价值与药用价值等同,对于降低前列腺发病率、抗氧化具有显著作用。

4.黑芝麻的科学功效(科学检测数据,权威期刊论文,省部级基金来源)

(1)乌发润发。(2)抗氧化。(3)清胆固醇。(4)降血脂、降血糖.(5)补气养血、牙齿保健。

贴几张数据图。

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5.张文宏医生为什么推荐牛奶而不推荐黑芝麻糊?

面对疫情,提升个体的身体免疫能力是首要目的,也是最关键的目的。

换言之,如果以提高免疫力为目的,首选牛奶。尤其是高钙的全脂牛奶。

高钙的全脂牛奶,一要含钙量高,二要奶源纯正。

蒙牛和伊利,中国的老品牌,近几年一直在推出营养更加全面,更好吸收的各种新品种,网络上好评也是很多。

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推荐一:蒙牛特仑苏,有机纯牛奶,营养更加精细化,容易被人体吸收

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牛奶类型:有机纯牛奶

蛋白质|钙含量:3.8g/100g |125/100g

还有24盒加量装的,囤货更划算

推荐二:伊利金典有机纯牛奶

评价也是非常优秀

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品质有保证:中国与欧盟有机双认证,也是国际有机农业运动联盟成员。

牛奶类型:有机纯牛奶

蛋白质|钙含量:3.6g/100g |120/100g

比蒙牛有机纯牛奶的蛋白含量和钙含量稍微低了一丢丢而已

目前折扣力度也比较大

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如果想追求优质酪蛋白,可以选择这款

依然是囤货装最划算,也是送礼拿的出手的礼物

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推荐三:纽仕兰的3.5g高蛋白

奶源优秀:新西兰草原牧场,奶牛都是吃草长大的

所以牛奶味道十足的同时,还有淡淡的清香味道!喝完了不粘嘴巴!

多次回购了!死忠粉~

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牛奶类型:纯牛奶,100%生牛乳!

蛋白质|钙含量:3.5g/100g |122/100g

含钙量超标,理想型!

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知友们不用纠结,哪个链接点击去价格优惠,就选哪个,一个品牌店一个旗舰店,都是一样的

同样的囤货装超划算,性价比很高的,可以和大学生寝室的同学一起拼凑一起囤货哦!

推荐四:纽仕兰的4.0g高蛋白

网评97%好评,目前评论的总人数不多,到但是未来可期

这是纽仕兰推出的新品4.0g高蛋白,全进口牛奶,蛋白质含量高,喜欢口味重的,喜欢自己冲泡奶茶或者咖啡的朋友,这款就是非常能打的好口感,奶味十足,入口顺滑~

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牛奶类型:纯牛奶,高钙高蛋白!

蛋白质|钙含量:4.0g/100g |122/100g

同样的,囤货装非常值得入手,比一箱划算

如果没有试过这款,也没关系,有3盒装,可以先试试口味。

如果对热量有顾虑,那么也可以看看低脂的,同样的24盒划算

如果你不仅害怕黑芝麻的热量!想想100g黑芝麻的脂肪等于多少肉的脂肪!还担心牛奶的热量!

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那么也没关系~还有四款优秀的脱脂/低脂牛奶/无乳糖低脂牛奶推荐一:蒙牛特仑苏脱脂纯牛奶/早餐奶

网评98%的好评,收到孕妇美女的好评,孕期需要补钙,营养也要全面,同时又要注意热量社区,避免体重增长过快。

孕妈妈都喜欢的脱脂牛奶,如果你是大学生,又有体重控制的需求,又有肤白貌美的需求,那不妨多看看脱脂或者低脂的牛奶哦!

身体的投资比什么化妆品的投资都重要哈~

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牛奶类型:脱脂纯牛奶

蛋白质|钙含量:3.6g/100g |120/100g

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推荐二:伊利金典有机脱脂牛奶

网评好评度99%

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牛奶类型:脱脂高钙纯牛奶

蛋白质|钙含量:4.0g/100g |122/100g

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如果是送礼的话,选择一个礼盒装的

推荐三:蒙牛低脂高钙牛奶网评太能打的,超过500万+了,足以说明

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牛奶类型:低脂,高钙纯牛奶

蛋白质|钙含量:3.0g/100g |125/100g

含钙量比某几款更高一点哦

吃吃喝喝的同时,也进行着健康管理.一箱24盒,性价比优选,健身优选!

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推荐四:蒙牛零乳糖低脂纯牛奶

网评可以,99%,超过100万+评论

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蒙牛新养道零乳糖低脂牛奶牛奶味很足,入口有一点点甜味,口感顺滑,十分好喝。没事喝上一瓶,补充一天所需营养。而且零乳糖适合我们这些乳糖不耐受者,喝了不会肚子疼。快递小哥又给力,晚上下单,第二天就到。

脂肪含量低对减肥的人有好处,而且0乳糖适合乳糖不耐受的人吃,喝了不会拉肚子,价格也很实惠。特别清爽,也不是特别甜,我已经喝了很多箱了,这次有活动,又买了两箱,真的特别好。饭前喝开胃,饭后解腻应该比饮料健康一点吧.

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牛奶类型:零乳糖,低脂纯牛奶

蛋白质|钙含量:4.0g/100g |122/100g

适用人群:适合乳糖不耐人群,喝完不会有胀气,很舒服

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礼盒装的看这款

自己喝的看这款

还有一款粉色的,是脱脂的,粉粉哒,看起来就喜人~脱脂+零乳糖,健康又优质

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小结:

面对疫情,提升个体的身体免疫能力是首要目的,也是最关键的目的。

换言之,如果以提高免疫力为目的,首选牛奶。尤其是高钙的全脂牛奶。如果以保健为目的,考虑到黑芝麻的热量,也是适量的吃黑芝麻。如果是代餐,可以选择黑芝麻含量适度的芝麻糊作为代餐。

最最重要的是,营养要均衡。最后,祝愿各位知友健健康康,平平安安。

防疫重要,更要守护自己的健康,有国才有家,家好国才兴。

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