缺微量元素的症状(缺症状微量元素是什么)

硒宝 03-31 10:11 29次浏览

日常注重平衡饮食不挑食,孩子就不会缺乏微量元素

在家长们眼中,微量元素检测可以让他们清楚地知道,孩子是不是缺锌或者缺铁了;但在专家看来,微量元素检测会引导家长过多关注微量元素,造成微量元素制剂盛行,从而忽视均衡营养,有百害无一利。

缺微量元素的症状(缺症状微量元素是什么)-硒宝网

以锌为例,缺锌可以引发一系列的疾病,如生长停滞、青春期性发育迟缓、厌食等,而如果过量补充锌则会造成胃肠道不适、腹泻、恶心、呕吐。专家表示,一般膳食中的含锌量不会引起中毒,但是如果通过锌剂这种药物来补充,就有可能出现锌中毒,急性锌中毒可以引起惊厥、昏迷、脱水和休克,以致死亡。慢性锌中毒则表现为食欲不振、精神萎靡、血清铁和血清铜下降以及顽固性贫血。

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“目前很多人盲目补充微量元素,其实没有益处,滥补微量元素反而导致机体微量元素代谢失衡,甚至越补越缺,造成免疫力下降。”周永红说。

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一般来说,孩子没有必要进行微量元素检测,除非有明显症状。北京大学第一医院小儿科副教授梁芙蓉指出,一般而言,缺铁的儿童多表现为乏力、多动、食欲差、伤口易感染;睡眠质量差、夜惊、枕秃,则是由于缺乏钙元素且一段时间内没有补充过维生素D所致。只要正常进食,合理搭配膳食,孩子就不会发生微量元素缺乏。婴幼儿期的宝宝,按照医嘱补充维生素,按时添加辅食,应该不会缺乏微量元素。

据周永红介绍,判断患者是否缺乏微量元素,主要是看会否出现一些免疫力低下的表现,比如容易生病、病程长、易复发、食欲不振和睡眠欠佳等。例如缺锌会出现指甲白斑、易感冒、口腔溃疡、挑食、耳鸣和多动症等症状。专业医生要结合个体情况,比如平时是否偏食、厌食,以及表现出来的特殊症状做初步判断,必要时再做一些特殊的检测。

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李海鹰提醒,如果孩子少量缺乏某种微量元素,最好通过食物补充,不要盲目地大量补充营养品。例如,缺铁同时有贫血症状时,可以适量补充动物肝脏、绿色蔬菜以及少量瘦肉;补锌可以吃适量瘦肉、坚果、粗杂粮以及贝壳类海产品。盲目长期给孩子服用微量元素的补充剂,还易出现各种微量元素间的相互拮抗问题,如钙和锌会影响铁的吸收率,铁也会降低锌的吸收率等。

周永红建议,预防微量元素缺乏,最重要是平衡饮食。因为食物中含有各种各样的微量元素,只要不偏食挑食,日常摄入的就足够了,如果长期偏食就易导致微量元素的缺乏。此外,要尽量多摄入粗粮,现代人喜欢吃精加工的食物,其实会使许多有益元素流失。还有,婴儿应该多吃母乳,对宝宝的微量元素摄入有益。

而在广东药学院营养与食品卫生系主任王晓波看来,现在有不少人宁可不通过食物摄入,而是天天吃包括微量元素在内的多种补充剂来维持健康,有点本末倒置。“人们缺乏微量元素的知识,而一些厂商则趁机夸大宣传、极力迎合现代人的这种惰性”。(本报记者项丹平)