富硒恩施冷翠茶（恩施富硒茶绿茶）

恩施富硒茶属于绿茶。湖北省恩施市是富硒地区，硒矿储量居世界第一，被誉为绿茶。“世界硒都”；生产的茶无污染，富含人体必需的硒，平均含硒量1.068ppm，它远高于其他茶，因此被称为“富硒茶”。富硒茶，又可分“绿林翠峰”，“伍家台绿针”，“恩施玉露”，“雾洞贡羽”，“极叶高山野茶”等等，其中以“恩施玉露茶”最为着名。

恩施富硒茶属于什么茶？

硒对人体的重要生理功能越来越受到各国科学家的重视，各国根据自身情况制定了硒营养的推荐摄入量。世界卫生组织推荐人体日需求量为60~120微克ug，1000ug=1mg），美国推荐成年男女硒的日摄入量（RDI）分别为70微克/天和55微克/天，而英国为75微克/天和60微克/天。中国营养学会推荐的成人摄入量为50~200微克/天。中国营养学会对中国13个省市进行了调查，表明成人日平均硒摄入量为26-32微克，距离中国营养学会推荐的最低50微克还很远。

我国非富硒茶叶平均含硒量为0.15mg/kg，2004年，国家正式颁布了中国富硒茶标准，规定富硒茶含硒值为0.25mg/kg至4.00mg/kg，恩施富硒茶的平均硒含量为1.068ppm（1ppm可以理解为1mg/kg）。恩施富硒茶以恩施玉露茶为例。据中国农业科学院茶叶研究所分析，干茶含硒3.47毫克/公斤，茶汤含硒0.01—0.52毫克/公斤，符合富硒茶00.3—5.0ppm人类的消费需求深受茶人的喜爱，尤其是日本人。因此，长期日均饮用富硒茶500ml，它是人体补充有机硒的最佳途径，具有抗癌、抗高血压、延缓衰老的作用。

恩施现有茶园10.1万亩，其中无性良种茶园占57%，位居湖北省第一，被省农业厅授予“湖北省良种茶园第一市”。目前全市年产茶3256吨，产值7051万元。恩施富硒茶尤其是香蕉侗族乡。香蕉侗族乡现有茶园面积6万亩，已建成“全省无性良种茶园第一乡”。该乡生产“恩施玉露”，历史悠久，中外驰名，1991年被评为湖北省优质产品，载入《中国名茶》。近年来，它还开发了它。“龙潭翠峰”，“金星玉毫”，“炒青绿茶”等等产品，这些产品多次在“鄂茶杯”获得金奖。