鸡蛋补钙效果好吗（效果鸡蛋补钙好吗）

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这些食物补钙吗？

还有一些食物，是平常经常听说的，也可能我们听说的时候，发现各家说辞不一样。

这些到底补不补钙，来简单的看一看。

虾皮

虾皮的钙含量非常高，一般在991毫克/100克。

虾皮一般吃不多，做辅食也就放几克，所以补钙效果也不会太好。

主要虾皮的钠含量同样很高，也不建议多吃。

买的话，建议选择淡干虾皮，吃之前，多泡泡水。

这个也挺容易坏的，买的多的话放冰箱冷冻，也可以做成虾皮粉，放冰箱冷冻，吃的时候拿出来一点。

芝麻

芝麻含钙量也很高，一般在620毫克/100克。

但是每次吃芝麻的量很少，补钙的话，作用并不是很大。

平常做辅食的时候，可以顺带加点；或者做成芝麻酱、芝麻粉，放在做好的辅食里，进行调味，会让辅食味道更好一点。

当做调味品或者顺带加点，不用太在意补钙问题。

奶片

奶片基本都是含糖的，注意看配料表。

而且钙片虽然钙含量高，每次同样吃不多，钙的摄入自然也不会太多。

所以即使钙能补点，但是糖也吃进去不少，还是不建议靠这个补钙。

高钙产品

有很多宣称强化了钙元素的产品，比如一些宝宝米面，零食等。

不管怎么宣称，先看配料表，买成品尽量选择无糖无盐无添加的。

如果是无添加，又恰好强化了钙，倒是可以补一点，但是不会太多，看自己取舍，补钙主要还是前面介绍的奶类蔬菜等。

另外，牛奶都是高钙的，高钙牛奶是没有意义的，宣称高钙牛奶的，可能钙含量还不如一般牛奶，这点要注意。

骨头汤、豆浆

这个就是明显的含钙量低的食物了，钙并不容易析出，喝汤不补钙。

豆浆的钙含量也是非常低的，还是优先选择牛奶，不要用豆浆代替。

总结一下

虾皮、芝麻，含钙量高，但每次摄入量少，也不会每天都吃，钙的总体摄入不会太多，并不是主要的钙来源，但是也可以作为一个补充。

用它们给辅食调味，也是不错的。

骨头汤、豆浆这些，听听就算了，不补钙大家应该也都知道了。

一些高钙产品，看自己的需要来选择，不过给宝宝吃，要确保无盐无糖，配料表一定要认真看。

04

母乳喂养的宝宝，妈妈也要注意营养，记得喝奶，注意饮食均衡。

毕竟母乳是宝宝重要的营养来源，不管是为了宝宝，还是为了妈妈自己，都要注意自己的营养问题。

宝宝的营养方面，奶量够，辅食及时添加，注意各种类食物都吃，营养均衡，基本就不用考虑各种营养缺乏问题。

尤其是1-3岁的宝宝，在钙的营养摄入方面，其实比1岁前的宝宝，更应该受到关注。

因为这个时候，很多宝宝断了母乳，但是又不愿意喝牛奶，每天奶量很少甚至没有。

加上1岁后，很多妈妈可能会放松，维生素D也很少吃了。

这些才是钙摄入的关键，尽量养成喝奶习惯，母乳1岁后依然有营养，没有特殊情况不要断。

实在要断母乳，也尽量让宝宝适应了牛奶和其他奶制品再断，以免断奶以后出现宝宝不喝奶的情况，就比较麻烦，尤其是牛奶过敏和不耐受的宝宝，更要注意。

而且，可以尝试纯牛奶、酸奶、奶酪等各种乳制品，保证奶量的摄入，维生素D依然要吃，辅食尽量多样，这样基本就不会缺钙。

种类多样，营养均衡，指的是尽量每天都吃肉蛋蔬菜水果谷物，每周都吃鱼虾贝类豆制品粗杂粮，维生素D继续吃，奶还是不能少。

其实这样吃的话，基本所有的营养元素都不容易缺，这就是食补，比较健康的饮食方式，能接受的话，家人和宝宝一起健康饮食，其实是非常好的方式。

05

补钙食谱有哪些？

平常看食谱的时候，经常看到说能补钙，到底靠不靠谱？

看过前面的内容，应该比较清楚了，所谓的补钙食谱，一般就是指这个食谱里面，牛奶、酸奶或奶酪的用量比较多，可以通过这些补充一些钙。

上面介绍的那些绿叶菜、肉蛋水产豆制品等用量比较多的食谱做法，也可以称为补钙食谱。

但如果只是用了点芝麻酱、虾皮，就宣称补钙，多少有点不是那么合适，毕竟这个用量太少，能补的钙比较有限，而且这些也不建议吃太多。

宣称排骨汤补钙的，那就算了，不用看了。

还有很多食谱，补钙就是随便说说，毕竟这样说可以吸引人观看，自己可能也说不清什么补钙不补钙的，这种咱们就随便看看好了，不用太在意。

这样就比较清楚了，也可以自己给宝宝安排补钙食谱了，做辅食的时候，把这些高钙食物放进去就行了。

比如

用纯牛奶或者配方奶代替水。

做粥面饼炒菜的时候，放点奶酪。

平常用水果和酸奶，给宝宝做个奶昔，或者直接把水果放进去拌一拌。

现在天气比较热，还可以直接把酸奶放进模具冷冻，做成冰淇淋。

……

这些都是比较简单快手的做法，其他的可以按食材去找食谱，保证这些高钙食材的摄入，基本就是补钙食谱了。

参考文献

[1]中国营养学会.中国居民膳食营养素参考摄入量（2013版）[M].北京:科学出版社,2014

[2]中国疾病预防控制中心营养与健康所.中国食物成分表标准版第6版[M].北京:北京大学医学出版社,2018

[3]中国营养学会.中国居民膳食指南[M].北京:人民卫生出版社,2017

[4]中国营养学会.中国营养科学全书[M].北京:人民卫生出版社,2020

[5]顾景范,杜寿玢,郭长江.现代临床营养学[M].北京:科学出版社,2009

[6]孙长颢.营养与食品卫生学[M].北京:人民卫生出版社,2020

注：本文由”点妈辅食“原创，宝宝营养搭配，每日餐单，辅食食谱，可以到公众号看看，点妈辅食。