天然富硒面粉（面粉天然富硒的作用）

2008年11月，中国老年学学会和河南省夏邑县人民政府联合举办“夏邑县‘中国长寿之乡’称号，归根结底是因为夏邑县是一个富硒地区。硒，在国内外的营养界被称为生命的火种，长寿的元素，抗癌防癌之王等等，它主要的功效就是可以提高人体的免疫力，抗细胞突变，防癌抗癌，防止心血管疾病，恢复这个细胞，预防糖尿病这些功能，简化这种化学药物的副作用，也能够抗氧化延缓衰老，保肝杀灭这个肝脏的病毒等等。

近年来富硒黑小麦种植合作社慢慢增多，映入眼帘的是一派忙碌景象。今年，夏邑县胡桥乡几个合作社，依托当地自然环境优势，种植富硒黑小麦五百多亩，发展富硒黑小麦种植产业。根据规划，合作社将把富硒黑小麦加工成面粉、挂面，麦仁、麦片等高附加值产品，带动贫困户增收。硒在国内外的营养界被称为生命的火种，长寿的元素，抗癌防癌之王等等，它主要的功效就是可以提高人体的免疫力，抗细胞突变，防癌抗癌，防止心血管疾病，恢复这个细胞，预防糖尿病这些功能，简化这种化学药物的副作用，也能够抗氧化延缓衰老，保肝杀灭这个肝脏的病毒等等。

夏邑县“栗城农珍”富硒黑小麦面粉采用“富硒黑小麦+富硒水稻”水旱轮作种植模式。不使用除草剂，利用水田生态中的青蛙、瓢虫等清除害虫；不使用化学农药，利用农田的自然特性除去杂草；减少化学肥料，增施生物有机肥，增加绿肥培肥地力，从而保证了农产品的优质无污染。栗城农珍黑小麦面粉辅以农产品溯源系统，提升产品食用安全性，该系统设立了“种植记录”、“企业信息”、“产地信息”、“加工记录”、“检验报告”等功能，广大消费者用手机就可以验证农产品的“身份”。该系统以“个性化防伪溯源二维码”和“产品身份码”为溯源载体，消费者通过扫描农产品二维码或直接登录夏邑县特色农产品溯源系统平台查询，便可直观地查看黑小麦额的成长日记、检测信息、肥料使用表等详细信息，真正实现育苗、播种、施肥情况、是否打药、收割、上市等全过程记录。

【END】