鸡为啥要补硒（蛋鸡脂肪肝预防）
“蛋鸡肝脏减负”的核心目的就是实现肝脏健康，保障产蛋率、蛋品质量，延长产蛋高峰期，提高养殖效益。
– 01 –
肝脏负担过重的表现与危害
1、产蛋性能差
产蛋率上升缓慢或突然下降，蛋壳变薄、颜色变浅、破蛋率增高。
2、脂肪肝频出
肝脏肿大、易碎、颜色变黄，腹腔内脂肪大量沉积，严重时因肝破裂导致突然死亡（脂肪肝出血综合征）。
3、免疫力低下
鸡群抗病能力差，容易被各种细菌和病毒性感染。
4、代谢异常，营养吸收障碍
饲料转化率降低，鸡群生长发育不良，体型偏瘦。
5、死淘率增加
特别是因肝脏破裂导致的急性死亡。
– 02 –
肝脏负担过重的主要原因
1、营养性因素（最主要）
能量过剩：饲喂高能量饲料，肝脏的代谢负担过重，多余能量转化为脂肪沉积在肝脏。
蛋白/能量比失衡：蛋白质或氨基酸不足，导致脂肪转运出肝脏的载体（脂蛋白）合成不足，脂肪堆积在肝脏。
胆碱、蛋氨酸、维生素B12、维生素E、硒等缺乏：这些营养素是脂肪代谢和抗氧化系统的关键物质，缺乏会直接导致脂肪肝。
2、毒素性因素
霉菌毒素：黄曲霉毒素、赭曲霉毒素等是强烈的肝毒物质，直接损伤肝细胞。
内毒素：肠道健康不佳时，革兰氏阴性菌死亡后释放的内毒素经门静脉进入肝脏，加重肝脏解毒负担。
药物滥用：长期或超量使用抗生素、化学药物等，需要通过肝脏代谢，会对肝脏造成损伤。
3、应激与管理因素
热应激：高温环境下，鸡群采食量下降，为维持能量摄入会动用体脂，导致脂肪肝。
缺氧：高密集养殖、通风不良导致肝脏处于相对缺氧状态，影响其功能。
疾病因素：如包涵体肝炎、弧菌性肝炎等直接侵害肝脏的传染病间接影响肝脏病毒性疾病和大肠杆菌等疾病。
– 03 –
系统性肝脏减负方案
肝脏减负是营养、管理、保健等几方面持续发力的系统工程。
（一）营养调控（核心手段）
1、精准调整日粮配方：
平衡蛋白与能量：确保日粮中足够的蛋白质和必需氨基酸（尤其是蛋氨酸和赖氨酸），以合成足够的脂蛋白将脂肪运出肝脏。
适度控制能量水平：在非产蛋高峰期适当降低玉米等能量饲料的比例，减少脂肪堆积。
多方式严控脂肪肝：
氯化胆碱：促进磷脂合成，加速脂肪从肝脏转运。这是预防脂肪肝最经济有效的添加剂。
蛋氨酸：必需氨基酸，同时也是甲基供体，参与脂肪代谢。
维生素：足量的维生素E和硒是重要的抗氧化剂，保护肝细胞膜。维生素B12也参与脂肪代谢。
使用平衡脂肪：在需要高能量时，可适量添加大豆油等，建议采用平衡脂肪技术，短中长链饱和不饱和按一定比例添加，即减少因大量使用玉米肝脏负担，又能很好的满足其他需求。
2、添加保肝排毒产品：
这一类产品目前市场非常多，效果反差非常大，需仔细甄别。中药类如柴胡、茵陈、栀子、黄芪等保肝利胆类中药，具有促进肝细胞再生、清热解毒、利胆退黄的功效。如水飞蓟素、葡萄糖醛酸内酯的经典的保肝成分，能稳定肝细胞膜，增强解毒功能。如抗氧化作用的维生素C、牛磺酸、硫辛酸、谷胱甘肽等，帮助清除自由基，减少氧化损伤。如胆汁酸：促进脂肪的乳化、消化和吸收等等。
（二）毒素控制（源头阻断）
1、严把饲料原料关：杜绝使用霉变原料。
2、使用优质脱霉剂：选择能广谱吸附多种霉菌毒素的脱霉剂，并全程添加，尤其是在高温高湿季节。
3、修复肠道健康：“肝肠一体”，健康的肠道能有效阻挡内毒素。
使用益生菌、益生元等维护肠道菌群平衡。
避免滥用抗生素，防止肠道菌群失调。
（三）管理与环境控制（创造良好条件）
1、保证充足清洁饮水：水是所有代谢反应的介质。
2、加强通风：保证含内空气新鲜，为肝脏提供充足的氧气。
3、减少应激：保持饲养环境稳定，避免惊群、断料、断水等强烈应激。在热应激时，及时在饮水中添加电解质和维生素C。
4、合理控制体重：避免鸡群过肥，定期抽样称重，根据体重调整饲喂量。
– 04 –
推荐保健程序
产蛋前期（开产前）：在换产蛋高峰料前后，使用一个疗程（7-10天）的保肝产品，为即将到来的高产期做好准备。
产蛋高峰期：定期使用保肝产品5-7天。
应激时期（如免疫、转群、天气突变）后，使用保肝产品+多维电解质进行调理。
发现有过料、粪便异常等肠道问题时：及时处理肠道问题，并配合使用保肝产品，防止肠源性毒素损伤肝脏。
长期或大剂量用药后：必须使用保肝排毒产品进行修复，疗程建议7-10天。
蛋鸡肝脏减负， “防大于治” ，立足防，减少治疗。
基本思路是：
1、营养平衡是基础：避免“高能低蛋白”的配方误区，科学补充胆碱、蛋氨酸等。
2、排毒解毒是关键：严防霉菌毒素，修复肠道，减少内源毒素。
3、保健调理是保障：定期、程序化地使用保肝产品，尤其是在高负荷阶段和应激前后。
通过系统性的方案和实施，可以有效保护蛋鸡的肝脏健康，维持其高产稳产性能，降低死淘率，从而实现养殖效益的最大化。
