女性补硒元素(长期缺硒对身体的影响)
人的身体就像一座大工厂,各种微量元素就是工厂里的小零件,看着不起眼,但缺了哪一个,机器都会出毛病。
硒就是其中一个特别重要的东西,虽然名字冷门,日常也听不见太多人讨论,但它的作用却比很多人想象得要大得多。
长期缺硒,身体会发出各种信号,有些人明明吃得不差,睡得不少,可就是整个人提不起劲儿,脸色发黄,指甲上坑坑洼洼,还动不动就感冒发烧,很多时候都以为是自己上火了,或者缺点维生素,但其实很可能是硒出了问题。
说起硒,可能大部分人只知道它和免疫力有关系,但其实,硒的影响范围远不止这些,连生育能力、情绪状态、皮肤健康、心血管系统都和它密切相关。
曾经有一项研究,调查了全球不同地区的人口,发现缺硒严重的地方,心脏病、甲状腺问题、甚至部分癌症的发病率都明显高于硒摄入正常的地区。
光是中国,就有超过70%的地区属于低硒区,特别是一些南方丘陵地带,土壤里的硒含量极低,人们长期吃这些地方的作物,身体很容易缺乏硒。
最直接的影响,就是免疫力下降。很多人可能会发现,自己总是动不动就生病,稍微吹点冷风就嗓子痛,一旦身边有人感冒,自己几乎是跑不掉的,天气稍微一变,就开始流鼻涕、咳嗽,甚至还容易感染一些更严重的疾病,比如肺炎、支气管炎等等。
科学家在研究中发现,硒能增强体内的抗氧化系统,帮助白细胞更快地识别和清除病毒。如果长期缺硒,免疫细胞的活力下降,连最基本的防御能力都跟不上,自然就容易生病。
有些人发现自己经常吃维生素C、喝各种汤水,但抵抗力还是很差,很可能就是忽略了硒的补充。
缺硒的人,心脏也容易出问题。德国的一项研究发现,血硒水平较低的人,患心脏病的风险比正常人高出24%。
其中最常见的表现,就是心慌、胸闷,有时候爬个楼梯都觉得喘不上气,甚至有些人会出现心律不齐的情况。
硒对于心脏的作用在于,它能够减少心肌损伤,降低炎症反应,帮助血管保持弹性。长期缺硒,心脏负担会增加,久而久之,动脉容易硬化,血液流通不畅,严重的甚至会增加心梗的风险。
除了心脏,大脑也会受到影响。有些人年纪不大,但记忆力明显下降,明明刚放下的手机,下一秒就忘记放哪了,或者是刚刚讲过的话,转头就忘得一干二净。
更严重的,还会伴随着焦虑、抑郁,情绪波动大,稍微遇到点小事就容易烦躁。科学家在研究阿尔茨海默病的时候,发现这些患者的脑组织中硒的含量普遍较低。
硒可以减少脑细胞的氧化损伤,还能提高神经递质的活性,如果身体缺硒,大脑的工作效率就会下降,思维变得迟钝,记忆力自然会受到影响。
硒还和生育能力有关,特别是男性。如果体内硒含量不足,精子的活力会下降,数量也会减少,甚至可能会影响精子的质量,增加DNA损伤的概率。
这也是为什么有些夫妇备孕多年,身体检查也没什么大问题,但就是迟迟怀不上,可能只是缺了硒这么一个小元素。
科学家发现,在精液中,硒含量高的人,精子的存活率和活跃度更高,而缺硒的人,精子的畸形率会明显增加。
那么,想要补硒,该怎么做?其实方法并不复杂,关键在于日常饮食和生活习惯的调整。吃进去的东西,决定了体内硒的储备。
很多人可能会以为,吃点维生素片就行了,但实际上,硒这种元素,更适合通过天然食物摄取,比如海鲜、动物肝脏、蛋类、蘑菇、全谷物、大蒜等等。
这些食物里的硒,更容易被人体吸收,特别是海产品,比如金枪鱼、贝类、螃蟹,这些食物不仅富含硒,还含有其他有助于硒吸收的营养成分。
有些人喜欢吃加工食品,比如火腿肠、薯片、各种精加工零食,这些食物不仅硒含量低,还会让身体产生更多的自由基,加速硒的消耗。
特别是长期吃高糖、高油的食物,会让身体的抗氧化系统负担加重,硒的作用也会被削弱。想要补硒,最好还是从饮食入手,多吃天然的食物,少吃那些过度加工的东西。
除了吃,生活习惯也很关键。长期熬夜的人,硒的消耗速度比普通人快得多。睡眠不足,会增加体内的氧化应激反应,导致硒的流失。
还有一些人,长期处在高压环境中,比如工作压力大、焦虑、情绪波动大,这些都会影响硒的利用效率。
想要让硒真正发挥作用,除了吃得对,还得调整作息,保证充足的睡眠,让身体有足够的时间修复和吸收营养。
对于某些特殊人群,比如肠胃吸收不好的人,单靠食物摄取可能不够,这时候可以适当考虑补充硒制剂。
但一定要注意剂量,硒虽然重要,但过量同样会带来负担,比如可能会导致恶心、腹泻,甚至出现肝肾功能的问题。
一般来说,成年人每天摄入55微克的硒就足够了,如果是孕妇或者哺乳期女性,需求量会稍微高一点,但也不能随便乱补,最好是在医生的指导下进行。
硒的作用被很多人忽视,直到身体出现问题,才开始意识到它的重要性。长期缺硒,不仅影响免疫力,还可能影响心脏、大脑、甲状腺,甚至生育能力。
而硒的获取,说难不难,说简单也不简单,关键在于日常的饮食和生活方式。多吃富硒食物,少吃加工食品,保证睡眠,减少压力,才是真正有效的补硒方式。
那么,如果一个人长期缺硒,但又没有明显的身体不适,会不会影响寿命呢?科学家曾经做过一项调查,发现硒的摄入量和寿命之间确实存在一定的关系。
数据显示,血硒水平较低的人,患慢性病的风险比普通人高30%以上,而那些血硒水平较高的人,身体的抗氧化能力更强,衰老速度相对较慢。
硒在体内的作用,很多时候是长期积累的,短时间内可能不会有太明显的表现,但随着年龄的增长,免疫力下降、器官老化的速度,就可能会比正常人更快。
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参考资料
黄月.硒与甲状腺激素的关联性及补硒对糖代谢异常人群甲状腺激素的影响.华中科技大学,2023.