什么人要补硒(硒对心血管健康益处)

硒宝 05-25 10:05 75次浏览

近年来,这微量元素,悄悄成了中老年人健康圈的“新宠”,王大爷近来精神特好,天天在健身广场活力四射。

邻居李大妈好奇打听他的健康秘诀,他掏出一瓶硒片说道:“我儿子让我补硒,说对身体有益!”这话在小区里引起轩然大波,“补硒抗癌还能保护血管”的消息迅速传开。

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硒究竟是啥?它与癌症又有什么关系?

硒与的关系

硒一直被视作抗癌的“潜力选手”。

美国亚利桑那大学癌症中心有一项研究曾引起广泛关注,这是长达13年的试验,跟踪了1312名癌症患者。

发现每天补充200微克硒的人群,癌症死亡率竟下降了50%,总体发病率下降了37%,尤其是前列腺癌的发病率大幅降低63%。

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这样的数据真让人眼前一亮,中国的研究也有类似发现。

在江苏启东县的一项补硒实验里,对13万人进行长期干预,结果居民的肝癌发病率降低35%,这些成果好像让人觉得,硒堪称抗癌的“利器”。

但不是所有研究都支持这个观点。

像美国和加拿大进行的一项覆盖1万多人的大型SELECT试验,就得出相反结果,补硒没能显著降低前列腺癌的发病率。

这让人陷入疑问,硒抗癌到底有没有效,要知道,癌症的发生是个复杂过程,遗传、环境、饮食、生活习惯等多方面因素都会影响疾病风险。

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一个人要是,就算额外摄入足够的硒,患癌几率或许依然很高,硒在抗癌中最多只能当“配角”,不能独挑大梁。

硒的作用有亮点,但不能盲目迷信,毕竟健康的本质还是得靠全面改善生活方式。

但这并不意味着硒的价值被贬低,实际上,硒在其他健康领域也有着亮眼的表现,尤其是在心血管健康方面,其发挥的作用也不小!

硒对心血管健康的益处

血管的健康离不了硒这个“清洁工”,它能清除那些有害的脂质过氧化物,这东西一多,就成了血管里的“污垢”,会沉积在血管壁上,形成粥样硬化斑块,接着引发冠心病。

硒就跟“洗涤剂”似的,能帮着减少斑块形成,让血流更顺溜,把心血管疾病的发作几率降低。

不光这样,硒在调节血脂方面也有本事,胆固醇太高,就好比河道堆满了淤泥,早晚得堵塞。

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硒凭借其抗氧化功能,参与胆固醇以及三酰甘油代谢的调节,能防止这些“淤泥”堵塞血管,还能降低血液黏稠度。

有研究说,心血管病患者补硒之后,血管内的炎症指标明显变好,复发的风险也跟着下降。

历史给了教训,上世纪中国的克山病区,因为土壤硒含量低,当地居民中心肌病可凶,甚至威胁生命。

后来推广补硒,病区发病率大大降低,这个案例到现在还被提起。

而且,长期的流行病学跟踪发现,高硒地区心血管疾病的发病率明显比低硒地区低,这些数据证明了硒在心血管保护中的重要作用。

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不过,既然硒对健康有如此关键的作用,那是不是补得越多越好呢?

如何正确补硒

补硒这事儿可不能瞎来,中老年人每天摄入硒的量是有讲究的。

中国营养学会作出解释,合理范围在60到200微克,60微克能维持基本功能,200微克是安全上限,超过这个量可就糟糕。

补少了没啥用,补多了容易中毒,你想想,吃多了硒,肚子不舒服不说,呼吸带着蒜味儿,甚至还会影响肝功能,得不偿失!

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要说怎么补硒,有两条途径。

第一种是从吃的东西里找补,第二种是靠药物,这得看情况,还是那句话,乱补不行。

有低硒问题的人,像肿瘤患者、心血管病患者,或者饮食里确实达不到硒摄入量的,就得开点药来补。

常见的药有硒酵母片和亚硒酸钠片,前者吸收好、副作用小,后者见效快但得小心,别乱用。

医生会依照身体缺硒的情况,选好药、定好量,毕竟这事儿听医生的准没错。

食补和药补,都有各自的用处,但实际上,咱们日常吃喝的好多食材里都有硒,只要会搭配,根本不用担心补不够。

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除了药补,在日常饮食里能寻到不少富含硒的好东西。

像巴西坚果,那可是公认的“硒之王”,每100克硒含量多达500多微克,一天吃上两三颗,就能轻松满足大部分需求。

还有鱼类,金枪鱼、三文鱼、沙丁鱼都不错,每100克金枪鱼约有90微克硒,还能补充优质蛋白,这简直是一举两得。

海虾也不能忘,随便煮100克白灼虾,就能摄入50多微克硒,既美味又实用。

另外,动物内脏,比如鸡肝、鸭肝,硒含量不低,可内脏胆固醇也高,吃太多对心血管不好,中老年人得注意每周控制在1到2次,每次别超过50克就成。

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鸡蛋和蘑菇这类日常食材,硒含量虽说不算特别高,但适量吃一吃,凑一凑也能满足日常需求。

这些自然食材既让菜谱丰富起来,又能满足所需,真没必要刻意去琢磨啥保健品,毕竟药补不如食补,食补不如觉补。

补硒不过是辅助健康更上一层楼的一种方式,可别把它当成“万能药”,身体健康的基础还是要有一个健康的生活方式。

硒与健康生活方式的结合

中老年人若要身体好,单指望硒可不行,得靠生活中点点滴滴习惯的积累,人老了得动起来!

不能总窝着,要出去散散步、打打太极,或者随便跟着广场舞跳几分钟,能让血液循环更畅通,心情也能变好。

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睡眠也很关键,别熬夜,早睡早起身体才棒,保持规律作息,这比吃多少片硒片都强。

可不要小看了平时的这些日常习惯,因为只有健康的生活方法才是抵抗疾病的基础,补充任何微量元素只能起到辅助作用!