日本有啥补硒产品(日本专家谈硒)
北京时间8月24日中午12时(日本当地时间13时),日本福岛第一核电站启动核污染水排海。核污染水一旦入海,将会造成非常严重的后果。
日本核污染水,240天就会到达我国沿岸海域。
福岛核污水中含有大量放射性物质。2021年,清华大学团队模拟了日本核污染水排海的扩散模型,模拟结果表明,核污染水在排放后240天就会到达我国沿岸海域,1200天后将到达北美沿岸并覆盖几乎整个北太平洋。大气循环有可能将核污染水蒸发到云层,再化作雨水洒遍地球每个角落,潜在的危害难以估量。
人们吃下被核辐射污染的食物,身体会怎么样?
以放射性元素氚来举例,氚是核废水中含量最高的放射性元素。它不会穿透人体,从外部对人体造成辐射的可能性不大,但一旦当大量进入人体后,轻则导致疲乏无力、嗜睡、食欲减退等,累积到一定剂量后,可能引起慢性放射病,甚至致癌。
在较高的辐射剂量下,核辐射会击穿人的身体,打断DNA链,使新的白细胞无法正常生成,免疫系统会遭到崩溃,以及出现身体腐烂、皮肤脱落等严重症状。
不仅是氚,核废水中还含有很多其它的放射性元素,会通过富集作用被海洋生物吸收。如果我们吃下了被核污染的食物,那些放射性元素会经过消化道进入体内,积累到一定的量后对人体多个系统产生损害,如造血器官、心血管系统、内分泌系统等。
缓解辐射损伤,硒有很大作用。
辐射可以导致氧化应激,进而产生一系列有害的活性氧和自由基。这些活性氧和自由基会破坏生物体内的细胞和生物大分子(如蛋白质、脂质和DNA),从而导致癌症、早衰、免疫疾病等等。
硒在这里的主要作用是作为抗氧化剂。以硒为活性中心的抗氧化酶(谷胱甘肽过氧化酶)能够清除活性氧和自由基,减少氧化损伤。通过这种方式,硒可以帮助保护细胞减少辐射引起的氧化应激的损害。此外,硒可能还能通过调节免疫系统,来降低辐射对生物体的有害影响。
硒与辐射实验研究
研究1:硒可以通过抗氧化缓解辐射损伤。
一项研究评估了天然抗氧化剂组合物对辐射的缓解作用,结果表明,抗氧化饮食提高了辐射造成的小鼠存活率(参考文献1)。
研究2:硒对辐射造成的内脏损伤有缓解作用。
研究证实硒对肾损伤有缓解作用(参考文献2)。
研究3:硒能减轻放疗、化疗中的副作用。
不光是动物实验,人体研究也发现补硒对于接受放疗、化疗患者的积极作用。对同时接受放疗和化疗的肺癌患者提前一周补充高剂量的硒(>1000微克/天),可减轻外周血细胞减少、食管炎等副作用(参考文献3)。
对血清硒浓度低于84mg/L的宫颈癌患者,在放疗日补充500微克/天,非放疗日补充300微克/天的硒,可改善放疗所致的腹泻(参考文献4)。
对口腔鳞癌患者补充400微克/天的硒,为期6个月,结果表明,硒补充剂可减轻放疗所致的氧化损伤,并提高血清中抗氧化剂的水平(参考文献5)。
研究4:相比于无机硒,有机硒的效果更显著。
一项动物研究中对比了无机硒和有机硒抗辐射损伤的区别,有机硒的效果明显优于无机硒 [6]。
不管是动物还是人体试验,均表明了硒元素的补充在缓解辐射损伤上有帮助。作为有机硒科学研究领域中的龙头企业——福建省珍硒生物科技集团股份有限公司,运用独有的国家发明科研专利及其配套技术,开发的产品涉及富硒、富锌、富铬、富锗、富钛等多个有益元素领域。
福建省珍硒生物科技集团股份有限公司简介
福建省珍硒生物科技集团股份有限公司总部位于福州,是一家致力于大健康产业的科技型企业,专注于微量元素产品和功能食品的研发、生产及销售。
珍硒集团创始团队历经三十余载,通过自主研发、与省内外高校院所共同科技公关,在有机硒(硒蛋白)的研发与应用领域取得重大突破,明确了有机硒(硒蛋白)产品对人类和动物、植物的功效。制定了富硒植物粉、有机硒土壤调理剂、富硒农产品、硒锌标准功能食品等20多项产品企业标准。
公司主营业态及发展方向
1、生态改良
自主研发的有机硒土壤调理剂,注入土壤中,可以协调土壤营养元素,提高土壤含硒量,改善农作物的品质。
2、功能农业
富硒植物粉用于种植业、畜禽养殖业、水产养殖业,可以提高植物抗逆境能力和动物抗病能力,减少药物的使用,强化农产品的营养功能,提升产品品质和附加值,实现科技富农。
3、功能食品
自主研发生产的富硒米、富硒茶、富硒酒、富硒果蔬等,食用不仅可以满足人体对“硒”元素的需求,还能提高人民健康水平,帮助百姓过上健康的生活。
4、文旅康养
打造以“硒”健康为主,集休闲养生、吃住行、文化、旅游、娱乐为一体的康复疗养基地。
5、生物医药
推进具有抗肿瘤、预防心脑血管疾病等功效的中药饮片、功能保健品的研发,并适度开发富硒化妆品。
6、健康产业园
整合硒产业领域的上下游资源,为中小入孵企业提供全方位孵化服务,同时也为提升当地硒产业的科技含量和企业竞争力,提供有力的技术支持。
写在最后
适量食用富硒食品,补充硒元素,在一定程度上可以减轻辐射损伤,但并不能完全消除辐射带来的风险,减少辐射源接触和维持健康的生活方式才是切实可行的防辐射方法。只有在综合的防护措施下,我们才能更有效地保护自己和家人的健康。
参考文献:
[1] Brown SL, Kolozsvary A, Liu J, Jenrow KA, Ryu S, Kim JH. Antioxidant diet supplementation starting 24 hours after exposure reduces radiation lethality. Radiat Res. 2010;173:462‐468. 68.
[2] Sieber F, Muir SA, Cohen EP, et al. High‐dose selenium for the mitigation of radiation injury: a pilot study in a rat model. Radiat Res. 2009;171:368‐73.
[3] Mix M, Ramnath N, Gomez J, et al. Effects of selenomethionine on acute toxicities from concurrent chemoradiation for inoperable stage III non‐small cell lung cancer. World J Clin Oncol. 2015;6:156‐165.
[4] Muecke R, Schomburg L, Glatzel M, et al. Multicenter, phase 3 trial comparing selenium supplementation with observation in gynecologic radiation oncology. Int J Radiat Oncol Biol Phys. 2010;78:828‐35.
[5] Elango N, Samuel S, Chinnakkannu P. Enzymatic and nonenzymatic antioxidant status in stage (III) human oral squamous cell carcinoma and treated with radical radio therapy: influence of selenium supplementation. Clin Chim Acta. 2006;373:92‐98.
[6] 李改平,刘子川等. 硒蛋白对小鼠抗辐射损伤作用的研究[J]. 山西医科大学学报:2001,32(6):484-486.
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