海南富硒地瓜减肥能吃吗(海南富硒地瓜好吃吗)

硒宝 11-07 10:07 22次浏览

澄迈县多高寿老人,这跟澄迈人健康的饮食生活密切的关系。澄迈县是农业大县,农产品产量丰富,培育有福山咖啡、澄迈福橙、无核荔枝、无籽蜜柚、桥头地瓜、澄迈福牛、白莲鹅、藻花香猪等特色品牌,福山咖啡、无核荔枝、澄迈福橙进入国宴,成为全省打造农产品知名品牌最多的市县。

富硒福橙

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福橙产于澄迈富硒,是海南典型的热带水果,具有果大、皮薄、汁多、硒含量高、风味甜酸特别适口等特点。澄迈福橙富含一种有效防止癌细胞生成的硒元素。硒元素具有延缓衰老、增强人体免疫力、美容、疗病、防癌等功效,被科学界和世界卫生组织誉为“抗癌之王”,也是夏季最佳的解暑良果。

无核荔枝

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澄迈无核荔枝的荔枝果中完全没有核,其色、香、味皆美,是荔枝中的精品。与普通荔枝相比,无核荔枝果肉凝脂、晶莹清脆、完全无渣,吃起来比普通荔枝明显要甜。其品质更脆、爽、醇、香,吃起来不上火,自然贮藏期长。是荔枝中的佼佼者。目前市面上的无核荔枝价格不菲,市场价有卖到60元/斤,这更能体会出它的娇贵。

瑞溪牛肉干

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瑞溪牛肉一般都是采用牛的后腿肉来制作。牛肉切片后,用八角、茴香等药料腌制,在太阳底下暴晒之后,再下锅油炸,经选肉、切片、配料、腌肉、熬煎、晾晒、烘烤等工序制成,肉脆味美,香甜适口,越嚼越香,是下酒的上乘食料。

大茂酸菜

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大茂酸菜以其酸香鲜嫩、脆爽无渣的口感深受人们喜爱,无论是夏日佐伴清粥稀饭,还是寒冬熬煮猪肉火锅,都极其相宜。大茂酸菜配猪肉非常棒,其酸鲜渗入肉层中,去除了猪肉的肥腻,让人咬完一口还想再来一口。无论三九寒暑天,在澄迈大街小巷的食店里,经常看到几个人围坐在一锅热气腾腾的猪骨酸菜火锅前,边吃边聊,大汗淋漓异常爽快。

桥头地瓜

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澄迈桥头镇土壤富含晒元素,被喻为海南的“富晒之乡”。所以桥头镇土壤培育出富硒地瓜,硒含量高达0.07mg/kg,有效增强人体免疫力。且桥头富硒地瓜采用新一代脱毒种苗种植,甜度适中常吃不腻,营养丰富补虚健脾抗胃癌,澄迈桥头人长寿的秘诀就在此。桥头地瓜是的珍品,备受健康人士的喜爱。

金江粿卷

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粿卷是澄迈人常吃的小吃,其表面晶莹剔透、洁白如雪,主要原料是米浆,热量低,健康。在口感爽滑的粿上淋上香浓的酱料和肉汁,冰冰凉凉的卷仔粿很爽口,肉汁浓郁,味道喷香。卷仔粿不仅口味独特,而且,对希望减肥的美眉来说是非常好的选择,这是海南美女吃货们是相当好的食物了。

福山咖啡

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福山咖啡是上个世纪下南洋的澄迈人带回来的品种,然后将咖啡文化与本土文化巧妙融合的产物。福山地区的咖啡豆,结实、粒大、均匀、饱满。真正的福山100%纯咖啡,是不加糖和香料焙炒的。具有浓郁、香醇、滑口、的优秀品质,富有海南福山地区特有的地方咖啡味,又具有印尼苏门答腊岛的黄金曼特宁咖啡品质特性。

白莲鹅

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澄迈白莲鹅是海南八大名菜之一,是海南著名的美食。白莲鹅因为大多为散养,所以其肉质上佳,营养丰富,肥而不腻,清淡原味,香淳爽口,非常值得一尝。吃白切鹅的时候,佐以杂锦酱、辣椒酱、蒜粒等蘸料,再挤些海南青橘汁,为的是保持食物的原汁原味。

瑞溪粽子

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瑞溪粽子是海南四大名粽之一。瑞溪粽子主要以八角、桂皮、胡椒、秕谷等制成香料,将香料、白酒、生油、姜汁、蒜头等拌入猪肉,以猪肉做陷,做出来的粽子香气逼人,口感极佳。瑞溪粽子如今不但在澄迈地方小食中占有一席之地,而且在海口省城一些大中餐馆也深受青睐,客人赞不绝口。