富硒大米的执行标准(富硒大米国标)

硒宝 06-08 18:11 10次浏览

在日常生活中,大米是不可或缺的必需品,家家户户都有自己喜好的偏好,有的小伙伴可能喜欢比较有嚼劲的大米,也有的小伙伴更喜欢软糯回甜的大米,还有的小伙伴对大米有一些了解,有米种要求,比如喜欢稻花香2号、泰国茉莉香米等,千人千面,各人各味,这都是非常正常的。市面上的大米种类非常多,有的小伙伴就困惑了,自己想选味道好、品质高的大米,但是不知道怎么辨认,那么花中花建议这类小伙伴可以认准包装上的执行标准,很多地理标志产品都有属于自己的独特的执行标准,它们往往品质高,口感好,名气大,有着较多爱好者,通过它们独有的“身份证号码”辨认后购买,更容易购买到自己喜欢的高品质大米哦。本期花中花为大家盘点了十款有着特殊执行标准的大米,一起来看看有没有自己购买过的大米吧~

富硒大米的执行标准(富硒大米国标)-硒宝网

1. 方正大米 GB/T 20040-2005

方正大米是黑龙江省方正县的特产,方正县曾被农业部授予“绿色富硒大米”之乡的称号,并且还获得了“中国原产地大米保护”的标识,它位于黑龙江省哈尔滨市中东部,境内三山环绕,九河汇流,平原坦荡,光热充足,昼夜温差大,灌溉水源丰沛,并且以黑土和草甸土为主,肥力充足,适宜水稻生长。

方正大米以光泽细腻,色白如玉,粒形饱满,气味清香文明,并且口感好,不回生,咀嚼时微甜,饭粒润滑而柔软等特点饱受喜爱。

2. 五常大米 GB/T 19266-2008

“一碗五常米,浑忘酒肉香”生动形象的描述出了五常大米的美味程度,它是黑龙江省哈尔滨市五常市特产,五常市被誉为张广才岭下的“水稻王国”,它三面环山,盆地开口朝西,西部松嫩平原的暖流可直接进入盆地内回旋,形成了独特的五常小气候,温度适宜水稻生长,并且境内溪浪河,拉林河、牤牛河贯穿全境,水量充盈,土壤类型主要以沙壤土和草甸土为主,土质松软,土壤肥沃。

五常大米的特点是颗粒饱满,质地坚硬,透明度高,色泽清白透明,饭粒油亮,绵软略粘,香味浓郁,口感香甜,并且油性大,将一碗米饭倒进另一个碗里,装过米饭的空碗内都能够看到细腻的油珠。

富硒大米的执行标准(富硒大米国标)-硒宝网

3. 盘锦大米 GB/T 18824-2008

盘锦大米是盘锦市的名特产品,盘锦市自古以来就有“鱼米之乡”的美称,又被称之为““辽河金三角”,有西辽河水灌溉,有适宜水稻生长的温度条件,土壤有一定的偏碱性,土质疏松,土壤肥力充足,境内又无工业污染,这样得天独厚的条件使水稻极好的生长发育和籽粒成熟条件,所产大米垩白度小,品质优良。

盘锦大米籽粒饱满,粒形圆润,色泽清白,气味清香,韧性强,品质好,食之唇齿留香,回味香甜,在全国各地都有不少忠实簇拥者。

4. 原阳大米 GB/T 22438-2008

原阳大米是河南省原阳县特产,原阳县地处黄河中下游冲积平原,土壤肥沃,灌溉水源充足,并且属于暖温带季风性大陆性气候,日照充足,四季分明,昼夜温差大,所产大米独具特色,米质晶莹透亮,适口性强,是河南省最早获得绿色食品认证并出口创汇的原粮之一,多次获得国际和国家级金奖,曾有“中国第一米”之称。

原阳大米颗粒均匀饱满,米质晶莹透亮,蒸煮而成的米饭饭粒油亮,软筋香甜,香味纯正,回味香甜,适口性强,深受喜爱。

富硒大米的执行标准(富硒大米国标)-硒宝网

5. 鱼台大米 DB37/T 1484-2009

鱼台大米是山东省鱼台县的特产,鱼台大米虽然听起来没有前几种大米的名气那么大,但是鱼台县其实素有“鱼米之乡、孝贤故里、滨湖水城”的美誉,京杭大运河穿境而过,造就鱼台县适宜种植水稻的沃土良田,水系发达,河流纵横为水稻提供了充足的灌溉水源,所以鱼台县所产大米品质优良。

鱼台大米粒大均匀,晶莹透亮,洁白如玉,蒸煮时满屋飘香,米饭饭粒完整,柔软爽滑,冷饭不回生,冷后口感不硬,冷饭回温后依然香醇爽滑,不失风味。

6. 响水大米 DB23/T 1461-2012

响水大米也是很多小伙伴知道的大米,不过大家可能不知道响水大米也有特殊的执行标准,响水大米之所以品质优良,享有盛名,这是因为它生长环境特殊,它产自火山岩浆流淌凝固而成的大面积玄武岩“石板地”,厚度达到20-30厘米的腐殖土肥力高,保水、保肥性能好,灌溉水源是镜泊湖流出的牡丹江上游及地下泉水,灌溉水源甘冽清澈,响水大米成熟度高,口感好。

响水大米的特点是粒青如玉,晶莹剔透,蒸煮是饭香馥郁,蒸煮而成的米饭绵软柔糯,微泛丝光,有弹性,饭味清香适口,冷饭不回生,让人食指大动。

富硒大米的执行标准(富硒大米国标)-硒宝网

7. 公主岭大米 DB22/T 1784-2013

公主岭大米是吉林省公主岭特产,这个名称非常好记忆,它同样在全国境内都拥有不少簇拥者,公主岭市独特的的地理环境,适宜的日照时数和有效积温、较大的昼夜温差、较长的无霜期、肥沃松软的土壤、卓越的自然环境、悠久的人文历史渊源共同造就了公主岭大米上乘的米质。

公主岭大米米粒形状为椭圆形或长粒型,米粒光洁玉白,粒形均匀,透明度高,外观极具吸引力,米饭松软油亮,口感香醇,入口香、粘、滑、软,令人食之难忘。

8. 延寿大米 DB23/T 1826-2016

延寿大米是黑龙江省哈尔滨市延寿县特产,境内群山环绕,植被茂盛,蚂蜒河(松花江右岸较大支流)横穿全境,还有亮珠河等河流纵横,水质纯净,灌溉水源丰富,土壤多为黑黏土、沙壤土质,自然肥力充足,非常适宜水稻生长。

延寿大米外表光洁细腻,晶莹剔透,质地坚硬,整米率较高,无垩白,蒸煮而成的米饭油光发亮,香甜爽口,口感油润而有弹性,冷饭不回生,回味微甜,唇齿留香。

富硒大米的执行标准(富硒大米国标)-硒宝网

9. 汉中大米 DB61/T 1083-2017

汉中大米是陕西省汉中市特产,汉中市地处中国南北气候过渡带,森林覆盖率高,并且是大熊猫、朱鹮、金丝猴、羚牛的栖息生长地。汉中冬无严寒,夏无酷暑,四季分明,雨热同季,昼夜温差大,适宜水稻在灌浆期积累风味物质和营养物质。此外,汉中种植历史悠久,根据记载,早在新石器时代,汉中已种植水稻。

汉中大米属于籼米,受限于土壤、日照、水源、气候等影响,粳米中的佼佼者众多,籼米相比较之下,表现优异者较少,汉中大米就是其中极具代表性的一种,米粒细长均匀,色泽清白,晶莹剔透,光滑油润,香味纯正,煮粥浆汁如乳,味甘醇香,并且蒸饭油亮溢香,柔韧不粘,冷饭成粒性好,不结团,不发硬,不回生。

富硒大米的执行标准(富硒大米国标)-硒宝网

10. 射阳大米 DB32/T 1580-2019

射阳大米是江苏省盐城市射阳县特产,射阳地处苏北黄海之滨,光照足、无霜期长,季节温差大,日夜温差也大,境内土壤为滨海盐渍型水稻土,蓄水透气性能好,肥力充足,有机质、腐质物累积量很大。射阳春夏回温慢,使作物生长期长,利于水稻积蓄营养和风味物质,并且射阳种植历史悠久,根据《射阳县志》记载,射阳地区在明朝时期就有水稻种植的记录。

射阳大米具有米粒饱满,晶莹剔透,香纯绵甜,口感独特,冷饭不回生的特点,在上海、苏南等地备受赞誉。

以上就是本期花中花为大家盘点的一些国家地理标志产品,大家如果想要购买的话,认准执行标准选购就可以啦,希望对大家有所帮助,感谢大家的阅读。