中老年补钙奶粉(中老年人喝奶粉补钙)

硒宝 06-06 18:05 5次浏览

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在老年人保健品区总会看到中老年高钙奶粉,这时候很多朋友可能有疑问了,这个产品到底要不要给父母购买呢?是选择普通的牛奶还是选择奶粉呢?二者有什么区别吗?老年人随着年纪的增长,骨钙流失,想要补钙应该怎么选?今天小妙就来为大家解答。

中老年补钙奶粉(中老年人喝奶粉补钙)-硒宝网

牛奶和奶粉的区别

牛奶:市面上我们常喝的是巴氏奶或者常温奶,这些都是鲜牛奶经过灭菌消毒后,进行灌装销售的。主要营养和鲜牛奶基本没有什么区别,是蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2的重要来源之一。

奶粉:由鲜牛奶经过浓缩、喷雾干燥后制成的。其蛋白质、脂肪、无机盐等主要营养成分变化不大,但氨基酸的利用率有所下降,部分维生素和免疫球蛋白等活性物质遭到破坏,尤其是维生素C、B1破坏严重。但商家会针对不同人群另外添加一些营养成分,如DHA、ARA、维生素D、叶酸、钙、铁等;以满足不同人群的营养需求。

一般来说,牛奶和奶粉在营养方面差距没有很大,虽然奶粉在加工过程中可能会有某些营养成分流失,但是商家也会进行营养强化,添加另外的营养成分,所以二者差别并不大。

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中老年人补钙该怎样选择?

牛奶及其制品富含蛋白质、钙、磷和多种维生素,是补钙的最佳选择。而中老年人随着年龄增长,钙元素流失是不可避免的,这时候及时补充钙元素是预防骨质疏松的重要手段,所以及其制品不可或缺。

1.牛奶

选择常见的巴氏消毒奶(如鲜奶)或超高温消毒奶(如常温奶)即可。但可根据不同年龄阶段选择:

全脂牛奶:脂肪含量3.0%,适合各年龄人群,特别是孩子、孕妇;

半脱脂牛奶:脂肪含量1.5%,更适合老年人;

脱脂牛奶:脂肪含量低至0.5%,适合肥胖、高血糖、高血压、糖尿病、血栓等心血管系统疾病患者;

舒化奶:适合乳糖不耐受,喝牛奶会拉肚子的人。

提示:不太推荐高钙奶,因为对于普通人来说每天300ml普通牛奶,就基本能满足每天的钙需求,不用特意补充;另外一些早餐奶、风味牛奶等都属于调味牛奶,蛋白质的含量、营养成分和普通牛奶没什么差别甚至比不上普通牛奶,而且热量、糖分、其他添加剂等含量会高一些,不推荐。

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2.奶粉

普通全脂奶粉就可满足大部分健康人群需要。但奶粉中还会添加其他营养元素,可根据自身需求选择:

孕妇奶粉:会添加多种维生素,还可能添加钙、铁、锌、DHA等成分,孕妇可选择。

老年奶粉:在普通奶粉的基础上添加了各种营养素,比如:钙、维生素 D、鱼油、膳食纤维等,能在日常饮食的基础上补充营养。大家在选择时,最需要考虑的是,自己或长辈是否需要这些额外的营养素。

提示:不太推荐脱脂奶粉,不仅没有奶香味,还去掉了维生素A、维生素D、维生素K等有益成分。大家在选购时,也要注意性价比,要看看其价格升高幅度,是否超过营养素增加幅度。

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总之,奶粉和牛奶之间的营养差距并不大,甚至有些经过强化的奶粉,在维生素和矿物质含量方面,还会高于牛奶。所以大家根据自己喜好选择就好,习惯喝牛奶,就买牛奶,觉得奶粉方便,就买奶粉,不必在营养上纠结~