孕妇吃什么补铁(孕妇吃补铁的大便墨绿色)

硒宝 04-02 10:22 12次浏览

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受精卵在着床之后,胚胎发育过程中就需要摄入足够的营养。而这些营养大多是通过胎盘获得,所以孕妇在孕期摄入的营养素就会是平时的两倍以上。那么这时候一旦铁元素摄入不足,就很容易会出现因缺铁引发贫血的情况。

贫血是怀孕中较为常见的合并症,通过食物补铁只是其中一个方面,临床上还需要在专业医生指导下应用药物进行补铁,常用有硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、乳酸亚铁等。

孕期贫血吃哪些食物比较好?

1.多摄入含铁高的食物

瘦肉、动物肝脏和血液,因含铁丰富且利用率高,所以被称之为食物铁三角。所以孕期贫血的孕妇,平时可以多吃鸡肝、猪肝或者猪瘦肉以及鸭血等,都可以补充不少铁元素。但需要注意的是,相同的食材不同的烹饪方法,也会导致孕妇补铁效果有差异。所以建议猪肝不要卤煮,以溜猪肝和熬汤为佳,这样可以大部分保留食物中所含的铁元素。补血的水果有很多,日常生活中常见的有樱桃、红枣、草莓、番茄、龙眼、桑葚、桃子、菠萝等,这些水果中就富含丰富的铁元素。适当的吃是可以起到很好的补血效果的;

2.多吃维C高的食物

不少孕妇出现贫血的原因,都是因铁元素吸收不好所致,所以为了提高孕妇对膳食铁的吸收能力和利用能力,在补铁的同时,也需要多吃富含维生素C的新鲜蔬果。常见的维C丰富的食物有猕猴桃、菠萝、橙子、酸枣、梨、芹菜、菜花、鲜枣、青椒等等;

3.多用铁锅烹饪饭菜

为了确保孕妇能在食物中摄入更多的铁,建议在烹饪食材的时候多用铁锅,也有补铁作用。特别是较传统的铁铲和铁锅,在烹饪食物过程中,一些铁离子会溶解于食物中形成可溶性铁盐,这样可以促进肠胃更好的吸收食物当中的铁;

4.适当饭后服用铁剂

孕妇如果出现比较严重的贫血,单靠食物是没办法补足的。最好是在医生的指导下服用一些铁元素,效果会比较明显,建议饭后半小时后服用,避免出现明显的肠胃不适反应,例如腹泻、恶心呕吐等等。

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给大家推荐几个治疗孕妇贫血的食谱:

1.鸭血汤

配料:鸭血、黑木耳、嫩豆腐、豆芽、枸杞。做法:鸭血、豆腐切成小块。锅里放油、葱、姜炒香,然后加入鸭血、豆腐轻轻翻炒一会,接着把处理好的黑木耳、水加进去,煮5分钟后加入枸杞、豆芽和调味料,继续煮10分钟食用。这款汤可以治疗孕期贫血,也可以通便。

2.木耳炒鱿鱼

配料:黑木耳、鱿鱼、胡萝卜、姜、葱、油、盐、料酒。方法:黑木耳泡好洗净撕成小片,胡萝卜洗净切丝。鱿鱼洗净后切好,放入沸水中焯水,沥干水份,加入盐、料酒腌一会儿。锅里放些油,把生姜片炒香,然后加入萝卜丝、木耳和鱿鱼丝一起翻炒,炒好后撒上葱花食用。

3.何首乌芝麻炖鸡

材料:何首乌、大枣、黑芝麻、鸡。做法:把鸡洗净去头脚,首乌、黑芝麻、大枣用纱布袋装好,放在鸡腹中,然后放进砂锅里炖2个小时就可以吃了。贫血的孕妇可以每周食用一次。

4.当归羊肉汤

材料:羊肉、当归、大枣、生姜、山药。做法:先将羊肉洗净切件,当归用纱布包起来,然后将羊肉、当归、大枣、山药、生姜片一起放入锅中,加水一起炖汤,煮熟后放入调味料喝汤吃肉。每周可以食用3-4次,有很好的补气血作用。

5.海参黑木耳汤

材料:海参、黑木耳、冰糖。做法:把海参、黑木耳泡好洗净,然后放入炖盅里面,加水、冰糖炖2个小时。孕妇可以每日食用一次。有补肾补血的作用。

6.兔肉补血汤

材料:兔肉,红枣、料酒、生姜、醋。方法:兔肉洗净切成小块,红枣洗净去核,把它们放进炖盅里面,加入油、盐、料酒和醋炖1小时,兔肉熟烂就可以食用。

7.干贝乌鸡汤

材料:乌鸡、干贝、龙眼肉、当归、生姜、盐。做法:干贝放进清水里面泡好,乌鸡洗净切块,锅里加水把鸡块、干贝、当归、龙眼肉、生姜炖2个小时,加盐调味食用。

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