钙碘硒是全民要补的(碘的作用和补硒的好处)

硒宝 04-02 10:18 8次浏览

钙碘硒是全民要补的(碘的作用和补硒的好处)-硒宝网

全民补碘20载已碘过量 食盐是否含碘中盐责任难推

买盐就买含碘盐,已成为普通老百姓挑选食盐的标准,这得益于1994年以来,《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》的实施,铺天盖地的全民补碘被大力宣传,致使不含碘的盐不受市场欢迎。

但近日《第一财经日报》报道表示,全民补碘20年已属碘过量,说法来源于由卫生部此前牵头做的一项针对沿海四省市的调查,表示过度强调补碘已经导致市场碘过量,存在巨大的健康风险。

按此说法,此项调查并不适用于全国范围内,而长达20年的补碘到底是致使全国人民都已碘过量,还是极个别地区过量,这方面数据我们也不得而知,其次,如何评判每个人的碘含量过高与否也是一件难事,此外,如果全民都已碘过量,那么应当会有相关宣传活动,让市民在购买食盐时能够根据自身情况需要进行含碘盐的购买选择,而不是一味地只选择含碘盐。

而新近被废止的《食盐专营许可证管理办法》则一石激起千层浪,让中国盐业总公司(中盐)成为被口诛笔伐的对象,食盐专营专卖的制度再次进入市民视线中,无碘盐如今并没有广泛在市场中大量销售并得到较好的市场反映,中盐责任难推。

因为同含碘食盐类似,无碘盐即便是在超市或商店销售,这些场所必需事先获得无碘盐指定供应点资格方可进行销售,因为一切处于食盐专营体制之下,而中盐无论是在食盐调拨计划还是实际销售环节中,均更多选择在加碘食盐。

如果要真正把无碘盐推广开来,首先,要明确知道全国哪些城市地区人群已碘过量;其次,应当有相关的判断标准,让民众能够做出正确的判断,从而选择自己是否需要无碘盐;再次,宣传力度要大,碘过量危害要恰到好处地公开;最后,若要无碘盐回归市场,应当在食盐专营的问题上多下一番功夫,不让事关民生健康的食盐成为牟利的重要工具。

而最重要的是,市民在日常生活中,应当尽量少盐少油,过健康的餐饮生活。

  • 暂无推荐