鸡蛋皮补钙效果好吗(吃鸡蛋皮补钙吗怎么吃)

硒宝 04-01 18:10 13次浏览

随着时间流逝的,可远远不止日渐消瘦的钱包、“秃然”掉落的头发和一去不返的好身材,还有很多你肉眼看不到的东西,比如大家体内的骨量。

钙是骨质合成的原材料,充足的钙有利于骨质的合成。只要大家平时好好补钙,就可以延缓骨量丢失的过程。

如果大家不补钙或补钙不足,则可能导致一系列健康问题。

小孩缺钙:可出现枕秃、多汗,严重时表现为佝偻病症状;

孕妇、老人缺钙:可出现抽搐、骨质疏松以及骨折等病症。

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补钙说起来简单90%的人却都补错了

错误一:只靠食补,拒绝钙片

我们一直强调食物摄入在营养素摄取中的作用,牛奶、酸奶、西兰花、豆腐都是补钙佳品,但根据中国居民营养与健康检测调查,我国居民钙摄入量平均为412.8mg,距离推荐量800mg相差甚远,而儿童、青少年、孕期哺乳期妇女、中老年人钙的推荐量达到1000-1200mg。

补钙任重而道远,选择钙片也是学问。

市面上的钙制剂虽然是琳琅满目,但成分无外乎就是碳酸钙、葡萄糖酸钙、果酸钙、氨基酸钙、醋酸钙、乳钙等。

01

葡萄糖酸钙

优势:葡萄糖酸钙属于有机酸钙,水溶性好,容易吸收。

劣势:它含钙量只有9%左右,要达到每日补钙量需要的服用量极大,可能增加肠胃负担。

02

醋酸钙

优势:吸收比较好。

劣势:刺激性太大 , 许多人无法接受,可能增加反酸的反应。

03

碳酸钙

优势:最常见,价格低,含钙量达40%以上,吸收率在20%~30%左右。

劣势:原料来自贝壳或矿石,口感差,做咀嚼片需添加大量香精等辅料,溶解、吸收依赖胃酸,但孕妈妈的胃酸会随着孕程而减少,所以食用后易引发嗳气、便秘等情况。

04

乳钙

优势:提取自牛奶,口感好,乳钙吸收率高达62%~70%,是新资源食品。

劣势:相对碳酸钙,价格稍高。

错误二:忽视维生素D3

在Vit D缺乏状态下,婴幼儿钙吸收率仅为10%-15%,而当Vit D水平维持在正常范围内时,即血清25(OH)D浓度为20ng/mL-35ng/mL,钙吸收率可提高65%。

期望通过食物补充维生素D,往这看:

动物性食品,如沙丁鱼和三文鱼、鱼卵、动物肝脏、蛋黄等,虽然含有维生素D,但它们中维生素D含量很少,不能满足我们真正的需要。

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以常见的煮鸡蛋为例。根据《中国居民膳食指南》2016 版的建议换算下来,每天得这么吃:

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期望通过晒太阳补充维生素D,往这看:

►必须到户外晒:在屋内隔着玻璃晒达不到补钙效果。

►露出脸、手、胳膊:皮肤的皮下胆固醇,经过紫外光的照射,然后再经过肝和肾才能变成维生素D。

►冬季的最佳晒太阳补钙时间:是上午10点-2点,晒15分钟为宜。

根据ODS的建议,受日光照射获取维生素D的量还取决于活动的季节、时间、是否多云/雾霾、个人的肤色、是否使用防晒霜等。也就是说,夏季紫外线强,别说补啦,简直是对孩子皮肤的伤害好不好。

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选择维生素D补充剂,更靠谱

市面上维生素D 补充剂五花八门,多数是滴剂、胶囊,剂量也大不相同,选择很关键。

01

滴剂

优势:喂养方便,每天往娃嘴里或妈妈的乳头上滴一滴即可。

略势:剂量不精准,难免孩子维生素D补充过量或不足。不易储存,容易氧化损失,需冰箱保存。

02

胶囊

优势:很方便,家长需剪开胶囊即可服用。剂量精准,胶囊包裹,不易氧化。

略势:不同品牌质量参差不齐。

另外,多种维生素制剂、鱼肝油、和钙剂等产品都含维生素D,相比之下,维生素D3直接给予补充更适合婴幼儿选用。

不知道如何挑选的家长,选这款乐佳善优维生素D3软胶囊,进口Quali-D——可追溯来源的维生素D3原料!每粒320IU距离推荐摄入量400IU有点空间,给家里的小宝宝、儿童晒晒太阳留点空间。长期持续补充不担心过量,更放心。

错误三:从没补过维生素K2

维生素K2在过去提及比较少,也是大家都忽视的,而它在补钙过程中扮演着重要角色,少了它,我们多年的钙都白补了!

维生素有K1和K2,K1与凝血有关,而K2与骨骼有关,维生素K2能活化骨钙素,把补进来的钙“抓进”骨骼中。

如果缺乏维生素K2,骨钙素就不能被激活,钙也进不到骨骼中,多余的钙会存在血液中,甚至会导致血管钙化。

维生素K2

来自于哪里呢?

富含维生素K2的食物排行榜:

第四名:绿叶菜

第三名:蛋白质

第二名:乳制品

第一名:纳豆

没想到含维生素K2最高的竟然是纳豆,而且它的丰富程度远超其它三位。纳豆其实就是发酵的豆子,在中国也有类似的食物,比如酱豆腐、黄豆酱等,它们中的维生素K2也很高。

每天每人最佳的维生素K2摄入量为50-100微克。

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