正常人能补麦芽硒么(补充麦芽硒到底好不好)

硒宝 03-31 18:12 45次浏览

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玉米,是常见的粮食作物,也是性价比很高的“长寿食品”,经常吃玉米,好处多多哦~

6个吃玉米的理由

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玉米全身是宝,不仅含有碳水化合物、蛋白质、脂肪,还含有异麦芽低聚糖、维生素、多糖等大量营养物质。

01

保护视力

随着年龄的增长,很多人出现视物模糊的症状,这时不妨多吃玉米。

黄玉米中富含叶黄素和玉米黄质,是保护眼睛的强大抗氧化剂,可以吸收进入眼球内的有害光线,辅助保护眼健康。

02

促进肠道健康

正常情况下,肠道中的有害菌和有益菌保持着平衡状态,但当有益菌减少时,肠道疾病也就慢慢显现。

而玉米中含有的异麦芽低聚糖是最为优异的益生元,可以促进肠道有益菌的繁殖。

03

辅助减肥

玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4~10倍,可以增强饱腹感;而镁元素可以加强肠壁蠕动,促进机体排出废物,达到瘦身的效果。

04

调节血糖

玉米中含有丰富的烟酸,它是葡萄糖耐量因子(GTP)的组成物之一,可以增强胰岛素的作用。

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因此,适当用玉米替代主食,有助于调节血糖。

05

降低胆固醇

玉米中富含不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量可高达60%以上,加上玉米又富含多种高含量的维生素。

亚油酸和维生素E的协同作用,可以降低血液中的胆固醇含量,防止动脉硬化,对高血压、高血脂、冠心病等心脑血管疾病有一定的预防及治疗功效。

06

提高新陈代谢

玉米中富含谷胱甘肽、维生素E、叶黄素等多种抗氧化物,可有效提高人体的新陈代谢,促进肝脏解毒,抑制人体中多余的自由基,有延年益寿的功效。

玉米,怎么选?

玉米种类比较多,不同颜色、不同口感的玉米所含的营养成分也不同。

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怎么吃玉米?

玉米的功效如此之多,真是让人蠢蠢欲动。

但并不是一年四季都能吃到新鲜玉米,该怎么办呢?

放心,有办法的!

降糖玉米长寿粥

糖尿病人不能喝粥,这是很多糖友的共识,这可馋坏了很多老糖友。

为此,国医大师吕仁和根据多年的临床经验和患病经验,给这些爱粥的朋友推荐了他常年吃的独家补脾健脾秘方——长寿玉米粥。

这款长寿粥非常稠,水分少吸收慢,不易引起血糖升高,定时定量地吃,五谷杂粮搭配的比例好,也不易诱发血糖波动。

时间久了,长寿粥发挥了调理脾胃的作用,血糖反而变得更平稳了一些。

配料:大米10~15克、小米10~15克、玉米碴5克、花生3-5粒、薏米3克、绿豆3克、红豆3克

做法:粥以小米、大米、玉米碴、花生、薏米、绿豆、红豆为主,1次/日。开水下锅煮米,一小时为宜,粘稠即可。

提醒:这款健康人喝能补脾,糖尿病患者喝能稳糖,大家不妨试一试!

此外,糖尿病患者在喝粥之前,要在医生指导下先把血糖调平稳了,再按照吕老的经验喝粥就更妥当了。

血糖高的患者在喝粥后需要检测血糖,必要时需减少大米分量。

玉米面素蒸饺

主料:细玉米面150克、饺子粉100克、粉丝1把、豆腐干4块、大白菜200克。

调料:葱姜末、盐、豉油、生抽、橄榄油。

做法:

1.将豆腐干和粉丝切碎末、大白菜切碎后,加葱姜、调料拌匀成馅入味。

2.白面和玉米面拌匀后,边倒入开水,边用筷子搅拌。

3.待面成大块疙瘩后,稍凉片刻,揉成面团,饧十分钟。

4.将面团揉成条后,揪成小剂子,擀成大饺皮,包入馅料,捏成饺子形状。

5.开水入锅旺火蒸15分钟,即可出锅食用。

南瓜玉米果

主料:南瓜300克,玉米面50克。

调料:盐、食用油、葱花各适量。

做法:

1.将南瓜去皮刨丝,加盐腌渍出水。

2.撒入适量玉米面,搅拌均匀成厚糊。

3.锅内放入食用油,将南瓜玉米糊搓成小棒,入锅滚油。

4.小火煎成金黄色,即可出锅。

本文综合自中国中医药报、BTV养生堂、人民卫生出版社出版 《日常素食的科学选用——绿色食品》(刘永昌)等。

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硒并不是万能的,但是缺了硒是万万不能的

不是补硒可以“治病”,而是缺硒才使人们得病!

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