补补钙(补补钙的食物有哪些)

硒宝 03-30 10:09 15次浏览

钙是人体不可缺少的、含量最多的无机元素之一。

它是构成骨骼和牙齿的重要元素(钙离子和磷构成羟磷石灰结晶沉着于胶原组成的基质上维持着骨的坚固性),除此之外,包括肌肉收缩、心脏跳动、神经以及大脑的思维活动、直至人体的生长发育、消除疲劳、健脑益智和延缓衰老等等,Ca2+都发挥着极其重要的生理作用,可以说生命的一切运动都离不开钙。

它具体有哪些作用呢?

1、维持骨骼肌和心肌的收缩作用。

2、对血液凝固有重要作用。

3、对人体内的酶反应有激活作用。

4、对细胞的黏着、细胞膜功能的维持有重要作用。

5、对人体内分泌腺激素的分泌有决定性作用,对维持呼吸、循环、神经、消化、内分泌、泌尿、生殖等系统器官的功能也至关重要。

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那么,如果缺钙会有哪些表现呢?

在人体生长过程阶段中,不同阶段缺钙表现不同!

1、在婴幼儿-儿童阶段缺钙:主要表现为多汗、不易入睡、夜啼、鸡胸、X型腿、O型腿,指甲灰白或有白痕,厌食,偏食;白天烦躁,坐立不安;智力发育迟,说话晚,学步晚,13个月后才开始;出牙晚,10个月后才出牙。牙齿排列稀疏,不整齐,不紧密,牙齿呈黑尖形或锯齿形,头发稀疏,健康状况不好,容易感冒。

附:医学界把婴幼儿期称为“补钙临界期”,过了临界期,即使补充再多的钙,也不能使婴幼儿已经落后的机体组织重新发育至正常水平。

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2、青少年阶段缺钙:主要表现为腿软,抽筋,体育课成绩不佳;乏力,烦躁,精力不集中,容易疲倦;厌食,蛀牙,牙齿发育不良,易过敏,易感冒。

3、孕妇及哺乳期妇女阶段缺钙:主要表现为牙齿松动,四肢无力,经常抽筋,麻木,腰酸背痛,关节疼,风湿疼,头晕,并罹患贫血,产前高血压综合征,水肿及乳汁分泌不足、小腿抽筋。

4、中老年人阶段缺钙:老年人大多是因为钙的流失而造成缺钙现象。脚后跟疼,腰椎、颈椎疼痛;牙齿松动,脱落,消化道溃疡,便秘,多梦,失眠,烦躁,易怒等,进一步发展骨质疏松、脊柱变形、甚至骨折等等。

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人体为了维持钙的平衡,每天需要补充足够的钙!那么,怎么补钙呢?

成年人推荐每日钙摄入量是800毫克,50岁以上和准妈妈、哺乳妈妈的推荐量都是 1 000 毫克。

1、补钙的最好办法是从食物中摄取;

(乳类与乳制品、豆类与豆制品、海产品、肉类与禽蛋、蔬菜类、水果与干果类都是富含钙的食品)

2、服用钙制剂;

(钙制剂选择很重要,首先要选择国家药检局或卫生部门审批的合格产品,其次选择含有维生素D的复方钙制剂易吸收)

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3、补钙同时必须补充维生素D。

(钙的吸收需要维生素D,钙的代谢平衡也受维生素D的影响。可以选择服用鱼肝油或维生素D3制剂,也可以通过晒太阳促进皮肤中一种胆固醇转化为维生素D。成人每日口服维生素D150IU时,钙的吸收可明显增高。富含维生素D的食物有鱼肝油、鸡蛋黄、黄油、肝、奶等)

4、在补钙的同时,需要适当的运动和体育锻炼。

(适当的运动,能够把钙及时运送到全身各部位,尤其是户外运动,在维生素D的作用下,更利于钙的吸收)

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补钙的同时,有什么需要注意的?

1、尽量分多次补钙,好过单次大剂量补钙;

2、晚上睡前补钙吸收更好。

(晚上睡觉时,胃肠蠕动较慢,食物在胃肠道停留较长,有利于钙吸收)

3、服用钙剂时最好单独服用;

(避免与牛奶、根菜类食物以及锌、铁剂等同时服用。牛奶中的蛋白与钙结合形成奶块,钙质无法被机体吸收;食物中的草酸摄入过多,会影响钙的吸收;人体对钙的吸收与锌、铁存在竞争性,如果同时服用不仅会抑制锌和铁的吸收,也会干扰到钙本身的吸收。因此,钙剂最好单独服用。如果需要补充其他元素,时间最好错开,间隔2小时以上)

4、长期大量服用钙剂可能发生高血钙、尿钙增高、肾结石、动脉粥样硬化等不良现象。

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特殊人群补钙补充说明

1、葡萄糖酸钙不适用糖尿病患者;

2、甲状旁腺机能减退和慢性肾功能衰竭患者,常合并高磷血症,不能选用含磷的钙剂(磷酸氢钙),宜选用碳酸钙、枸橼酸钙、醋酸钙,既可补钙,也可作高磷血症的磷结合剂,以降低血磷浓度;

3、 柠檬酸钙增加肠道铝吸收,服铝剂者禁用;

4、缺乏胃酸者基本不吸收无机钙,老年人常胃酸分泌减少,因此建议大于 65 岁、胃酸缺乏者服用有机酸钙如枸橼酸钙,普通人群的补钙当选含钙量高的无机钙如碳酸钙;

5、 醋酸钙易致血压升高,不适用于高血压患者和心功能不全者。