补硒的安全量是多少（补硒量）

硒是人类生命活动中必须的微量元素，早在1957年被发现是防止营养性肝坏死的一种保护因子，此后人们开始探究神秘的硒元素。直至1988年，硒正式被卫生组织列为每日膳食营养素。人每天也必须摄取足量的硒，才能保持体内营养素的平衡。

对于如此重要的硒，你又对它到底了解多少呢？以下列出了是关于硒的8条重要知识。

1.人需要终生补硒吗？

硒能够参与人体的新陈代谢，它会不断地被肌体转换、利用和排泄。它是一种易排泄的元素，所以我们每天必须摄取足量的硒，来维持肌体的正常新陈代谢。

2.健康人服用硒有什么作用？

正常人服用硒后，可调节并强化肌体免疫力，清除体内毒素，消除自由基对身体的伤害，修复组织细胞，软化血管，清理血管壁的胆固醇，改善血液循环通道，推迟衰老的进程，预防多种疾病等作用。

3.孕妇缺硒对胎儿有什么影响？

硒广泛存在于人体组织和器官中，人类从胚胎发育开始就需要硒。如果母体缺硒，胎儿就会缺硒，进而影响胎儿的正常发育，有可能导致胎儿出现畸形、发育不良等状况，所以，孕妇尤其需要补硒。

4.补硒能改善营养不良儿童的生长发育吗？

科学临床研究发现，营养不良儿童的血液中大部分的硒含量偏低，如果给这些儿童补充充足的硒元素，生长发育就会产生明显的改善效果。因此儿童补硒有利于生长发育。

5.人的硒摄入量与癌症相关吗？

世界卫生组织1997年在世界范围调查了27个国家人群的硒摄入量与癌症死亡率的关系，发现饮食硒摄入量与结肠癌、直肠癌、前列腺、乳腺癌、肺癌及白血病死亡率呈负相关调查结果公布之后，美国妇女开始注意提高自己的血硒水平，防止乳腺癌，在几年之内，全美的乳腺癌发病率大大降低。因此，美国政府建议每人每天补硒200微克以预防癌症。

6.肿瘤组织为什么会大量积聚硒？

肿瘤细胞内线粒体是硒发生作用的主要部位之一，当人体出现肿瘤细胞时，防御系统会调动硒作用于肿瘤细胞，硒使肿瘤细胞在活体内的增殖力减弱，控制肿瘤细胞的生长分化，而对人体的正常细胞无不良作用。肿瘤组织之所以大量积聚硒，因为机体发挥了硒的抗癌功能。

蒹葭苍苍

白露为霜

7.硒与白内障有关吗？

硒有保护视觉器官的作用，在人体生长发育过程中，晶状体中的硒含量是缓慢增加的。现已证实，缺硒人群很容易患白内障，白内障患者的晶状体中硒含量仅为正常值的1/6左右，补硒能及时清除晶状体中的过氧化物，使过氧化物不产生积聚，从而达到了保护晶状体的目的。

8.为什么说硒是天然解毒剂？

硒作为带负电荷的非金属离子，在生物体内可以与带正电荷的有害金属离子相结合，形成金属—硒—蛋白质复合物，硒拮抗了有毒物质，起到解毒排毒作用，因此硒获得了“天然解毒剂”的美誉。

那么硒如此重要，我们应该在日常生活中如何补充充足的微量元素硒呢？当然首选是食疗的方式，从吃开始。

其实我们日常食用的大米中就含有硒元素，只是普通的大米含量较少无法补充足够的量。

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