高血糖病人补什么硒（硒对血糖高的作用）

血糖高吃什么食物最好最佳（8种最佳降糖主食对比）

8.大豆

大豆是平的，糖和热量低，但营养价值高，所以长期食用大豆可以有效预防和治疗糖尿病。

7.豌豆

豌豆含有极其珍贵的赖氨酸，具有很高的营养价值。这是少数可以用清水直接烹饪的作物之一，对糖尿病患者来说很美味。

6.绿豆

绿豆富含膳食纤维，可降低血脂，防止便秘。它是糖尿病患者的理想食物。此外，绿豆还具有解毒、利尿、消肿的功能，是糖尿病肾病患者的天然保健食疗产品。

5.荞麦

荞麦也是一种粗粮，其膳食纤维特别高，吸水后增加饱腹感，从而减少其他食物的摄入，稳定餐后血糖。

4.红薯

红薯叶具有降血糖、提高免疫力和解毒的作用。吃红薯有助于调节糖尿病患者的胰岛素敏感性，还可以提高糖尿病患者的免疫力。

3.燕麦

燕麦是常见的减肥食品之一，燕麦营养丰富，对人体健康也有好处。燕麦本身含有丰富的维生素B、维生素E、叶酸等营养成分。适当食用燕麦利于降低血糖数值，燕麦也具有治疗和改善高血脂症、心脏病、脑部疾病等等。加上燕麦含糖量低，适当食用燕麦也利于减肥，也对糖尿病等疾病有益。

2.小米

小米是一种碱性食物。例如，高血糖的糖尿病患者不应该吃酸性谷物，因为他们血液中的酸性很高，所以小米将是一个很好的选择。

1.玉米

玉米富含维生素，其维生素含量甚至是谷物的5到10倍。此外，其中含有丰富的植物纤维素，可以刺激肠蠕动，有效促进便秘和解毒。玉米味道香甜，可以降低血糖和血脂，是糖尿病患者最好的主食之一。

除了主食，糖尿病人吃什么菜好

1、黑木耳：黑木耳含有多糖、蛋白质、胡萝卜素以及维生素等相关营养物质，其中包含的多糖成分具有降低血糖成分的作用。因此，高血糖患者需适当食用黑木耳等食物即可降低血糖。

2、海带：海带拥有大量的多糖、蛋白质、脂肪以及维生素等营养成分。海带中含有的多糖成分具有降低血糖作用，患者适当食用海带不仅能降低血糖，也促进减肥等等。此外，海带也适用于糖尿病等疾病。

3、洋葱：洋葱含有诸如二硫化物、三硫化物以及各种类型的氨基酸等成分。洋葱对降低血糖、降低血脂、抵抗血小板凝聚、消炎、改善哮喘等方面都有显著的作用，洋葱也具有显著的药用作用，洋葱吃法多样，包括凉拌、炒菜、生吃等几种吃法。

4、大蒜：大蒜含有多种挥发性化合物，可包括硫、硫代亚磺酸盐、多糖以及其他化合物等等。大蒜也拥有良好的杀菌、抗病毒、消炎、降血脂以及降血糖、保护心脑血管和肝脏等方面作用。患者适当食用大蒜，对血糖浓度起到抑制作用。

高血糖吃主食要注意哪些问题？

注意食用量，一般每餐的主食不要超过2两，也就是100克。主食不可过多，也不可过少，吃少了很容易发生低血糖。主食建议吃干不吃稀，也就是说米饭类比面条、粥类要好一些，后两者的升糖速度更快。只有在血糖允许的前提下，才允许适量吃稀饭。

吃主食前，最好先吃些菜或喝点蔬菜汤，这样能增强饱腹感，发挥蔬菜中的膳食纤维的包裹作用，稳定餐后血糖。血糖控制不好者，建议把主食拆开来吃，即2两主食分两次吃，每次吃1两，血糖更平稳。