富硒桑叶茶怎么喝(饮用桑叶茶的好处)

硒宝 01-22 10:04 55次浏览

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陌上柔桑破嫩芽,

东邻蚕种已生些。

平冈细草鸣黄犊,

斜日寒林点暮鸦。

——辛弃疾

有一种树与众不同,拥有强大的蛋白质生产能力。春风拂过,树根迅速感受到温度的变化,把从土壤中吸收的氮元素源源不断地输送到叶片,成千上万的叶片参与其中,在阳光和水分的共同参与下,大量的蛋白质被生产出来。

这种神奇的树就是桑树。

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中国是桑树的起源地,世界上没有任何树木能像桑树一样影响着人类。种桑养蚕、织布缫丝,丝绸文明为世界带来了巨大的经济效益。不仅如此,光是桑树本身,就有非常大的用途。

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桑树全身是宝,最为神奇的莫过于桑叶。

《本草纲目》认为“人食之老翁为小童”,兼有清、润两种功效,有“人参热补,桑叶清补”的美誉。在古代,桑叶作为中药和菜食,被广泛应用。桑树中的树叶,初冬经霜打过的为最好,称为霜桑叶,其性寒、味甘、苦,主入肺、肝经,有疏散风热、清肺润燥、凉血止血、清肝明目、降压降脂,祛风活络的功效。

桑枝要在春末夏初采收,摘去叶子、拣去杂质,切片、晒干。有祛风通络、通利关节的作用,生活中用桑枝、桑叶、茺蔚子各20克,水煎汤,睡前洗脚治高血压效果很好。此外,桑枝加生姜泡脚可以祛风驱寒,治疗感冒,减轻风湿和关节炎的症状,并且有助于改善睡眠。

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桑白皮即桑树的根皮,秋末或春天挖出较细的根,刮去外层黄棕色的粗皮,再剥取外层根皮晒干切丝入药。其性寒、味甘,主归肺经,有清肺平喘、利水消肿、化湿降压、消炎抗菌等作用。

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桑葚,作为水果中的乌鸡白凤丸,具有养血生津、润肠通便、抗衰老、驻容颜的功效。除此,桑葚中含有丰富的活性蛋白、氨基酸、维生素、花青素等成分,不仅能乌黑头发、美白肌肤,还能促进造血细胞的生长,护肝、降血脂。桑葚除了当做水果直接食用外,还可以做果酱、酿成桑葚酒。

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春来到桑农们早早就开始了深翻清园、开沟施肥、剪稍修枝的农事活动,桑树们沐浴着阳光、雨水,向着希望,迎接春天,尽情生长。

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春天的蚕桑园里,弥漫着生命的活力与浪漫的气息,满树的枝芽和嫩叶像初生的婴儿,绽放的雄花已经整装待发,幸运的花粉落在雌花柱头,只需要两周的时间,雌花便被撑得丰满多汁,变成了果实。

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成熟的果实,红得发紫,它们带着满身的种子离开母树,回归土壤,拼尽全力让自己长成大树,已完成繁衍后代的终极使命。

陌上柔桑长树枝

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春 茶 心 事

经过一个冬天的酝酿,初春,蚕桑园内的桑树吐出了嫩绿的新芽,经过雨水的洗礼和暖阳的照射,这抹绿显得格外清新脱俗。

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懂茶的人都知道,莲心、旗枪、雀舌、鹰爪是绿茶最通俗易懂的评级标准。

初春采集的第一批新茶,由一个单独的芽构成,外形、尺寸均与莲心相仿,可谓春茶之上品。品了一冬天的霜后桑叶茶,初春的桑芽茶怎能错过?

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采茶是个技术活,择桑树中上部最鲜嫩的小芽儿入篮,叶片尽量均匀完整,采摘时动作既要敏捷,又不能伤及叶脉,如此反复,待熟练了之后,采茶又成为一件心旷神怡的体力活。

茶生俊朗,除了天时地利,多与制茶人的纯朴与匠心息息相关。

经过清洗、晾晒等诸多环节,苏州赫赫有名的炒茶大师准备开启今春桑芽茶的入锅翻炒环节。

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炒茶也是要花大心思的,为了使揉搓好的桑叶既不散掉又能受热均匀,同时又能最大程度地保留桑叶中的多种生理活性成分,炒茶师傅干脆将自己的双手放入热烫的锅中,手动加工,以保证茶的品质。

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当反复高温杀青,脱去水分,茶香扑面,茶色翠带微黄时,茶即可离火,出锅待摊晾过筛。

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如此充满匠心的特级桑芽茶,静静看着,都觉得赏心悦目。

品茶人就要幸福得多了。蚕桑园内的桑树,喝的都是长漾之水。沏茶人以长漾之水沏茶,简直是将天地灵气、日月精华悉数倾入水杯中,在宁静优雅的氛围中,享受郑板桥与青山为伴的意境。

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细细地品上一小口,鲜醇的口感布满了整个味蕾,轻轻地咽入口中,从舌尖到口腔,都散发着淡淡的清香。

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《本草纲目》中记载:“桑箕星之精神也,蝉食之称文章,人食之老翁为小童”, 我国古代医著《保生要录》中也将桑叶称之为“扶桑至宝丹”,说它具有“驻容颜,乌髭发,补髓填精,祛疾延年”等功效。

中医认为,桑叶味甘、苦,性寒;归肺、肝经;具有疏散风热、清肺润燥、清肝明目等作用;适用于风热感冒,肺热燥咳,头晕头痛,目赤昏花等症。因此,桑叶茶也被称为最实在的养生茶。

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多年以来,陕西安康·中国富硒产业研究院富硒蚕桑科研项目建设,紧密结合石泉县“鎏金铜蚕”历史文化和“中国蚕桑之乡”产业特色和优势,加强产学研合作,先后引进700多个桑树品种建立资源圃,研发了硒含量达到2.78 mg/kg的富硒桑叶蛹虫草代餐粉补硒产品,开发桑叶茯茶、桑叶酥饼、桑葚酒等产品10余款,极大促进了富硒蚕桑产业提质增效。

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石泉是中国西部第一蚕桑产业大县,被誉为“丝路之源、金蚕之乡”,“鎏金铜蚕”出土于池河。改革开放以来,石泉县在选择发展道路上,毅然选择了蚕桑作为石泉县主导的产业。经过四十年的发展,已经形成了制种、养蚕、烘干、制绸一条龙的产业链条。

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如今石泉也正在全力打造“中国·金蚕小镇”。“一片桑叶富裕一方百姓,一枚金蚕助推县域振兴”,蚕桑产业已经成为促进石泉经济社会发展的一张名片。多 年来,石泉县加大蚕桑产业链条延伸,寻求行业新产品研发再突破, 紧紧依托西北农林科技大学“石泉蚕桑试验示范基地”、安康市科技创新蚕桑专家工作站和陕西省蚕桑产业技术体系陕南专家大院等平台,推动县域蚕桑产业共建、创新工作。在桑叶、桑果资源利用等方面:石泉珍爱、博硒公司等蚕桑产品加工企业开发了桑叶粉添加食品和桑葚酒等系列食品饮品,其中:在富硒桑叶蛹虫草、桑菊茶和紫云庄园桑椹酒等新产品研发及工艺创新工作取得重大进展,

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