富硒产品市场定位（富硒品牌与市场）

富硒农产品市场前景分析

随着我国经济的蓬勃发展和人民生活水平的不断提高,人们对健康的诉求也愈发强烈,越来越多的功能性食品进入消费市场。人们对保健食品的消费需求已从过去单一的礼品性消费跨入到现在多元化的功能性消费,涵盖了人们健康消费的全领域、全过程和全阶段。

01

因地制宜,科学合理开发富硒农产品

对全国不同地区农田土壤和农产品的硒有效含量进行全面检测与评价,明确不同地区的硒丰缺程度与不同农产品生产的适宜性,因地制宜,合理发展富硒农业。硒元素摄入过量会引起中毒,导致肝损伤、肠胃、神经系统异常等,因此需要精确控制富硒农产品中的硒含量,特别是控制农产品中无机硒的残留,充分保障富硒农产品的品质与安全。同时,需要注意的是,在硒含量丰富的地区通常存在重金属伴生的现象,科学合理地开发富硒农产品势在必行。

02

加强补硒技术研究,实现富硒农产品开发规范化

富硒农产品开发为缺硒地区的居民提供了行之有效的补硒措施,应加大富硒农产品产业化的科技投入与技术支持,筛选适合富硒农产品生产的硒肥与含硒饲料及应用方法,并制订统一的富硒农产品及生产技术标准;各级政府及农业部门应明确富硒农产品开发的目标与要求,切实加强监督和管理,制定相关的法律、法规,保证富硒农产品开发有序进行。

03

加强引导和管理,促进富硒农产品开发的产业化

政府及相关部门要切实加强引导和管理,富硒农产品生产加工与销售企业必须强化质量意识,推进产品标准化,严格按照富硒农产品生产技术规范操作,及时进行富硒农产品的产前原料、产中与产后产品的硒含量检测;必须强化品牌和规模意识,切实树立消费者对富硒农产品的品牌认知度和信誉度。

富硒农产品与普通农产品不同。普通农产品市场近似完全竞争市场,农产品需求弹性小可替代性高,同一产品往往都是在同时上市和下市,市场风险较大。而富硒农产品与普通农产品差异性较大,市场需求弹性较高,可替代性低,市场供求失衡风险相对较小。富硒农业产业是一定程度上的资源型产业,富硒地区具有一定的垄断优势,可形成较高的市场进入壁垒,占领市场,调控市场,获得较高的收益,将资源优势转化为经济优势,促进本地区经济发展。

硒

推动行业规范发展，促进全面科学补硒！

中国富硒农业产业技术创新联盟致力于做中国富硒农业产业技术创新与产业化发展有力的推动者和行业沟通桥梁，推动中国富硒农业产业化发展，联盟以平台、桥梁、智库、服务为核心职能，为富硒农业领域相关机构、企业之间交流、交友、互相学习、合作发展提供平台；做研究并实践中国富硒农业产业化发展的智库；在学术交流、产业研究、技术服务、产品研发、市场推广及标准化建设等各个方面为硒产业会员提供全方位的服务；

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