台州富硒生茶饼(富硒茶价格表)

硒宝 12-26 18:08 65次浏览

昨天在街上看到有老农模样的人在推销他们自做的土茶,突然想到该是秋茶上市的时节了。秋茶是比不了春茶的,更不要说那些价格令人咋舌的明前茶、雨前茶了。但秋茶的味厚,加上价格相对便宜,故许多老茶客对此是情有独钟。

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江南茶园

我们台州是个产好茶的地方,除了少山的椒江和路桥外,各个县都有自己的名茶(椒江区和路桥区历史上是属于黄岩县的,所以,也可以说每个县都产茶)。名声最大的,可能要数天台的天台山云雾茶了。唐朝陆羽的《茶经》对台州茶评价不高,称“浙东:以越州上,明州、婺州次,台州下。”但陆羽认为:“台州,始丰县生赤城者,与歙州同。”始丰县即今天台县。陆羽的时期,所重的是饼茶,且要磨成粉末,煎了再喝。青而且嫩的台州茶肯定是不适合的。不过,天台茶因为产自高山,起码还能进《茶经》,如今名满海内外的龙井茶只是到明清时期才开始出名,到清乾隆时,才因为乾隆帝的缘故闻名天下。台州的另一个名茶,要算临海的蟠毫,但因为临海蟠毫不是商标,于是临海的茶厂都开始做蟠毫,蟠毫的名气也因此被做坏了。如今,临海的好茶要数产于海拔780多米的羊岩山之羊岩勾青和羊岩蟠毫。同样,仙居的仙居碧绿、黄岩的龙乾春,也因为产于山区,故也名声不斐。其他各地,虽说也有名茶,但这几年因为都重工业,基本上很少听到了。

秋天不是谈茶的季节,但凉凉的初秋,却是喝茶的时节。如果您懂得保存,今年春天的春茶现在喝来应该味道仍然不坏。即使没有,现在到街上买点秋天的绿茶泡来喝喝,也应该是不错的。

(登载2004年9月14日《今日临海》3版)

浙东,以越州上,(余姚县生瀑布泉岭,曰仙茗,大者殊异,小者与襄州同。)明州、婺州次,(明州,鄮县生榆荚村;婺州,东阳县东白山,与荆州同。)台州下。(台州,始丰县生赤城者,与歙州同。)

——《茶经·八之出》

笔者注:越州、明州、婺州,分别是现在的绍兴、宁波和金华。

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临海蟠毫茶

临海蟠毫茶产于浙江省临海市灵江南岸的云峰山,属绿茶类。1979年开始试制,经过不断改进提高,于1982年定型。因其外形蟠曲显毫而得名。

临海市茶叶生产历史悠久。据《临海县志稿》记载,早在汉代,就有“盖竹山有仙翁茶园,旧传葛元植茗于此。”至明朝,茶叶广为栽种,品质提高。云峰山的西北面有主峰海拔1382米的括苍山脉自东北向西南延伸,濒临东海,自成天然屏障,气候温和,雨量充沛,终年云雾缭绕。

——百度百科|临海蟠毫茶