补硒素 眼睛肿（眼睛补硒有什么好处）

盐吃多了有什么危害

1、惹头疼

很多人都曾有这样的经验，吃了一顿丰盛的浓味大餐之后，就容易发生头疼。最新研究让受试者分别食用高盐、中盐、低盐的饮食各30天。结果发现，每天吃8克盐的人比吃4克盐的人头痛的次数多1/3以上。无论具体吃哪种食物，只要吃盐的量多，都会有同样的反应。这项研究确认，多吃盐可能与头痛密切相关。

2、增水肿

在日常生活中不难发现，有许多肥胖妇女的脚到了下午就会浮肿，穿的鞋子变得紧绷，其实是体内的盐分在作怪。尤其是患有高血压等病患者，这种现象更为明显。因此，为了使身体不会出现这种症状。除了日常饮食注意外，最重要的就是要控制食盐量了。

3、易感冒

多吃盐的人易患感冒。因为高浓度食盐能抑制呼吸道细胞的活性，抑制其抗病能力；同时还可减少唾液，使口腔内溶菌酶减少，增加病毒和病菌在上呼吸道感染的机会。

4、害嗓子

在食用盐分含量高的食物之后，很多人都能明显感觉到咽喉黏液增加、嗓子不清。咽喉经常发炎、咳嗽不适的人，都不能吃太咸、太辣、油炸、熏烤的食物，表面盐分过多的炒货如炒瓜子、炒花生、加了盐的各种坚果等以及薯片之类含盐高的零食也都要少吃。有慢性咽炎的人，食物必须清淡。

5、损皮肤

吃盐多的时候，由于渗透压的作用，身体组织的水分会减少，排出身体的水分会增加，也不利于皮肤的保水。最近，有研究表明吃盐太多容易长雀斑！这让女人们很是担心。食盐过多，除可使面色暗黄外，也有可能导致面颊长出雀斑。若同时摄入动物性脂肪和蛋白质过多，则会影响肝脏正常代谢而使雀斑更显眼。可见雀斑容易爱上咸人,女性一定要注意。

盐吃多了有什么危害

6、促胃癌

吃太多盐，增加胃癌风险。每日摄取超过10克以上的盐，伤害胃黏膜，导致胃发炎，长期下来罹患胃癌的风险性上升三四倍。流行病学调查表明，盐摄入量和胃癌风险之间有正相关性。也就是说，饮食清淡少盐是有利于预防胃癌的因素。

7、流失钙

钠摄入量过多的时候，身体会努力排钠，但同时会增加尿钙的排出量。对于钙摄入量本来严重偏低的国人来说，这简直是雪上加霜。所以，遵从少吃盐等于多补钙这句骨质疏松治疗医生常说的话是明智的。

8、减营养

烹调的时候，特别是炒蔬菜时，如果早放盐，蔬菜组织会被腌出水，失去了细胞结构的保护，直接接触高温，会增加水溶性维生素如维生素C的损失。同时，蔬菜本来是钾、钙、镁元素的来源，有利控制血压和强健骨骼，多放盐烹调蔬菜，使钠的摄入量增加，就抵消了蔬菜这种健康效应。

9、损害肾

肾脏是人体的一大重要代谢器官，人体的代谢废物很多是通过肾脏，最终以尿液排出体外。尿液中的蛋白质含量增加是肾脏损伤、肾脏疾病的一个危险信号。食盐也是经过肾脏通过尿液排出体外的。在动物实验中，人们发现高食盐摄入量会使得尿液中蛋白质的量升高。

咸菜吃多了有什么危害？

咸菜是我们平时很常见的一道美食，咸菜由于保存的时间比较长，而且不容易坏，咸菜平时是很下饭的一道菜，因此，咸菜是很受大家欢迎的，但是咸菜虽然好吃，但是里面的亚硝酸盐是会致癌的，咸菜是不适合长期服用的，其实我们平时腌制的时候，如果能掌握科学的腌制方法的话，是可以减少亚硝酸盐对人体的危害。

经常吃咸菜有哪些危害呢?

1、营养不良

咸菜是蔬菜经腌制或发酵而成的腌制食品。在腌制过程中蔬菜中主要的维生素，色素和矿物质破坏流失，造成蔬菜营养价值低。长期吃咸菜会因缺乏营养元素而导致营养不良。

2、增加致癌风险

工厂咸菜的制作时会人为加入硝酸盐来对咸菜进行护色和防腐，蔬菜中本身含有硝酸盐，这些硝酸盐在微生物作用下会转变为亚硝酸盐，亚硝酸盐是强致癌物质，长期大量食用咸菜会增加致癌风险。

3、引发高血压疾病

咸菜中会加较多食盐，这样既能保持咸菜风味还能防止咸菜变质。但是高盐的咸菜食用后会增高人体渗透压，影响人体体液循环和增加患高血压风险。正常成人的人均每日食盐的摄入量为6克。

4、影响肾脏功能

多吃咸菜后还会多喝水，从而增加肾脏中水、盐的代谢，肾脏负荷加重，不利于身体健康。尤其是患肾脏疾病的人群应少吃高盐食物。

5、怎么吃咸菜好

咸菜只能作为开胃菜少量食用，不能大量吃。最好吃腌制时间1周以上的咸菜，因为在腌制后期咸菜中亚硝酸盐降低，这样的咸菜能为安全。

咸菜的食用方法

1、咸菜焖肉

准备咸菜、猪肋骨、香料适量，首先将猪肋肉洗干净，然后切成小块，放入锅中煮，同时加入酱油、香料，大火烹饪十分钟左右，把咸菜加入进去，加入调料。另外准备一只扣碗，在底部铺上部分咸菜，然后把肉放在咸菜上面，最后再铺上咸菜，同时加上适量酒，然后用蒸笼蒸2个小时即可食用。

2、咸菜肉丝

准备适量猪肉、咸菜、辣椒，首先将猪肉洗干净，然后切成肉丝，咸菜切成小段，在锅中加入适量食用油，然后将肉丝、辣椒、咸菜放入，一起大火翻炒，待肉丝成熟以后，加入调味品，即可食用。

3、香辣黄瓜咸菜

准备适量黄瓜、辣椒、咸菜，将材料洗干净以后，在锅中放入花生油，然后分别将辣椒、黄瓜、咸菜倒入锅中翻炒，大火三分钟以后即可食用。

4、秋刀鱼烧咸菜

准备两条秋刀鱼、适量咸菜、豆瓣酱等，首先将秋刀鱼洗干净，然后切成小块，在锅中加入适量的油，微热以后，加入葱姜蒜，放入秋刀鱼，同时注意翻面，待鱼身变色以后，加入咸菜以后酱油、豆瓣酱等调味品，小伙闷10分钟以后，大火收汁，即可食用啦!

硒吃多了有什么副作用

硒是人体健康中必不可少的一种微量元素，对于我们的健康有着关键的作用，因此许多人习惯盲目地补硒，他们不知道的是过量补硒也会对身体造成一些负面的影响。包括四肢麻木、皮肤衰老，严重时可能出现肠胃功能紊乱等，所以人们需要注意营养要按照自身的需要科学补充。

一、补硒的副作用

人体补硒过量会有皮肤痛觉迟钝、四肢麻木、头昏眼花、食欲不振 头发脱落、指甲变厚、皮疹、皮痒、面色苍白、胃肠功能紊乱、消化不良、呼吸有大蒜气味等症状。

补硒可以通过膳食补充，平注意多吃一些富含硒的食物，像是芦笋，蘑菇，紫薯，动物肝内脏，海产品，牡蛎，甲鱼等，都是比较不错的。

除膳食补充外，通过补硒制剂进补也目前较为重要的方式，膳食补硒因个人吸收有异，膳食补充普遍存在效率低的问题，而且因个人的需求量不同，膳食补充很难满足不同需求。

二、补硒过量的危害

英国沃里克大学日前发布公报说，该校研究人员领导的一个小组调查了1000多人的饮食习惯和营养状况。结果发现，血液中硒含量较高的人，“坏胆固醇”含量也高于其他人，其升高程度足以导致许多人因冠心病早亡。

公报强调，在体内硒含量较高的受调查者中，48、2%的人称经常服用各种补硒产品。研究人员说，自从发现硒具有一定的防癌和保健作用后，许多人就开始大量补硒，这种过犹不及的做法可能会导致新的健康问题。

硒是元素周期表中的第34号元素，具有抗氧化性。体内缺硒易导致心肌坏死等疾病。合理补硒会增强机体免疫力，有助于抗癌，延缓衰老。但过度补充则会适得其反。

三、推荐补硒的方法

中国营养学会1998年10月修订的“每日膳食营养素供给量”已将硒列为15种每日膳食营养素之一，提出一个成年人每天对硒的适宜摄入量是50-250微克。“药补不如食补”是我国老百姓的传统认识。普通面粉、糙米、大麦、鱼、虾、海藻、动物肝、动物肾、大蒜、葱头、芦笋、胡萝卜等都含有硒。需要指出的是，食物中含硒量高，并不等于人对其吸收就高，一般而言，人类对有机硒的利用率较高，可以达到70%以上，因此正确的补硒方式是，多吃强化补充有机硒的食品，多吃水果蔬菜等富含维生素A、C、E的食品促进硒的吸收。

婴儿缺铁有什么症状

婴儿缺铁有什么症状？缺铁不仅会出现在成年人身上，就连婴儿也是缺铁症的高发人群。婴儿缺铁要引起父母的高度重视，一旦发现宝宝有缺铁的症状要及时就医治疗。那婴儿缺铁都有些什么症状表现呢？

研究发现，缺铁的婴儿表情严肃，很少微笑。缺铁对婴儿早期的智力发育会带来影响，尤其会影响小儿的注意力及短时记忆力。严重缺铁者会出现烦躁易怒、智商水平降低。

临床病例证实，在贫血的实验室检查出现异常之前，孩子即可出现烦躁不安，对周围环境不感兴趣的表现。有的孩子可有精神不振，不爱活动，食欲减低，体重不增，皮肤粘膜变得苍白等。有时候孩子自己会告诉你疲乏。同时孩子学习时注意力不集中，理解力降低，反应慢等现象也不鲜见。甚至有些孩子还出现所谓异食癖，这些孩子特别爱吃一些奇怪的东西，如树皮、沙土、报纸、生大米和生面粉等。

如果孩子出现了以上异常的精神表现，建议到医院进行全面检查，如必要的实验室检查等，以明确是否存在缺铁性贫血。缺铁性贫血通常情况下，红细胞会表现为中心淡染区扩大，称为小红细胞。如果确诊为缺铁性贫血，最好在医生的指导下应用铁剂治疗纠正贫血，如硫酸亚铁糖浆等。

(隐性贫血)缺铁的症状及危害性

小儿显著缺铁时可表现出典型的缺铁性贫血：面色苍白，以唇，口腔粘膜及甲床最为明显，易疲乏，不爱活动，以及 出现呕吐，腹泻，舌炎或舌乳头萎缩等，检查可见血红蛋白(Hb)低下。

缺铁的小儿经检查血红蛋白(Hb)是正常的，血清铁蛋白低于正常值;宝宝缺铁的症状隐匿，易被家长忽视。但是， 上海市6月2岁幼儿铁缺乏的发生率高达75%～82.5%。

宝宝缺铁的表现为：

1、2 6个月宝宝睡眠浅、易惊醒;

2、喂养困难、易呕吐;

3、不能安静;

4、免疫力低下，易患呼吸道感染、腹泻等疾病;

5、3岁以上有的表现为易遗忘、好冲动、注意力不集中; 或表现为反应慢、对周围环境不感兴趣等。

单纯铁缺乏即会阻碍脑组织和神经组织髓鞘的快速结合，从而影响小儿的智力发育。那些早期铁损伤严重的小儿，即 使以后有铁的补充，神经递质的传导神经冲动的能力也很难恢复。他们对补充铁的反映微弱，而且学习能力很难改善;长 期铁缺乏会导致缺铁性贫血，这时，宝宝的血红蛋白(Hb)才低于正常值

葵花籽吃多了有什么危害

葵花籽，大家听到这个名字，相比首先想到的是向日葵，因为葵花籽就是在向日葵中的种子，但是在市面上我们吃到的葵花籽都是经过加工了的熟瓜子，那么葵花籽是碱性食物吗？葵花籽油什么食用方法呢？和大家分享一下。

答案是肯定的。葵花籽属于碱性类坚果。葵花子含有-胡萝卜素，可防止人体皮肤下层的细胞坏死，可使头发变得柔软秀丽。近期医学专家研究认为，葵花子含有维生素B8,能治愈忧郁症、神经衰弱。专家提醒，要懂得适量食用葵花籽，否则大量食用会损伤津液，造成口干舌燥。

食用方法：

瓜子儿在人们生活中是不可缺少的零食，葵花籽更是瓜子儿中的佼佼者。一边嗑着瓜子儿，一边闲聊或是看电视，多么悠闲自得呀。葵花籽不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料。由于葵花籽是植物的种子，含有大量的油脂，故葵花籽还是重要的榨油原料。葵花籽油是近几年来深受营养学界推崇的高档健康油脂。

危害：

葵花籽含油量高，且这些油脂大多属于不饱和脂肪酸，进食过多不但会消耗体内的胆碱，使体内脂肪代谢失调，脂肪沉积于肝脏，将会影响肝细胞的正常功能，造成肝功能障碍，还容易引起结缔组织增生，甚至诱发肝组织坏死或肝硬化。

有些葵花籽在炒制时的香料，如桂皮、大茴、花椒等对胃都有一定的刺激作用，尤其是桂皮中含一种黄樟素的物质，动物实验证实其有致癌作用。老年人肝脏解毒功能下降，吃得太多，肝脏负担加重。葵花籽在加工过程中，需要大量的食盐，而水、盐是一对孪生姐妹，盐摄取过多，可使水在血管内潴留，使血管阻力增加，血压升高或使高血压症状加剧，严重者还会诱发脑中风或心绞痛。

在生活中吃葵花籽的话，尽可能的吃那些没有加工过的生瓜子，因为没有很多的作料进行添加，比较天然，对身体是没有伤害的，并且对身体还是有好处的，现在市面上也是有葵花籽油的，希望对大家有帮助。

谁应该阅读《葵花籽吃多了有什么危害》答案是：几乎所有人都应该阅读《葵花籽吃多了有什么危害》是当代的热点话题，肉吃多了有哪些危害

现在生活条件越来越好了，肉也几乎是餐餐都有了，但是虽然现在天天有肉吃，我们也不能摄入过多的肉食，因为过多的肉食会引发很多疾病的，对身体的危害极大，尤其是那些喜欢吃肥猪肉的人群。那过多的摄入肉食到底会引发什么样的疾病呢?下面养生专家给我们讲解讲解，一起来看看吧!

1、胆结石

胆结石一痛起来真的是无比的剧痛的呀，痛你在床上打滚都有，这样的剧痛肯定让某些人刻骨铭心。其实胆结石的患病原因之一就是饱和脂肪摄入过多。研究发现，肉食者患胆结石的风险比素食者高出18%。为了不要承受胆结石的痛苦，我们日常生活中还是要少吃些肉为妙呀!

2、关节炎

免疫系统攻击关节黏膜所造成的风湿性关节炎给患者带来极大的痛苦和生活不便，想出去逛个街，去朋友家吃餐饭都不方便哦!红肉中的胶原质能激发免疫系统“攻击”行为，所以关节炎一定要少吃肉，像现在春天天气这么明媚，处处风景好，关节炎也要好起来，出去看看这春天的风景呀!

3、老年痴呆症

很多老人都会有老年痴呆症，老是忘东西，明明刚刚才拿到的东西一转身又不知道放哪里了，给老人家生活带来了很多苦恼。哥伦比亚大学的研究发现，出现轻度记忆问题的老人如果减少肉的食用量，多吃蔬菜水果和谷类食品，患痴呆症的几率会减少48%。为了老人家的健康，小辈们也不要经常煮肉菜给老人家吃哦!

以上就是养生专家给我们介绍吃过多的肉引发的三大类疾病了。虽然是肉类是我们能量和营养得重要来源，我们不是说一点肉也不能吃，而是要适量的吃肉，每天不能一下子摄入过多的肉类，这才会让肉类为我们提供营价值，又不会危害到我们身体的健康，一定不能贪吃哦！