补铁要补多长时间(多久开始补铁)
铁是人体最容易缺乏的必需的微量营养元素之一,铁缺乏可导致缺铁性贫血,它被世界卫生组织确定为世界性营养缺乏病之一,也是我国主要公共营养问题。而研究显示,人体常出现缺铁或缺铁性贫血症状,与铁的吸收利用率较低不无关系。因此,如何正确补铁,保证铁的高效吸收就显得尤为重要。那么,补铁应该如何补,才能提高铁的吸收利用率呢?
1.选择高吸收率的补铁食物
按照传统的“吃啥补啥”的说法,补铁最重要的还是要选择合适的补铁食物。铁元素在食物中有两种存在形式:一种是血红素铁,一种是非血红素铁。其中,适于人体吸收的是血红素铁,多见于肉类产品,如牛肉、鱼肉、鸡肉和动物内脏等。因此,在平时饮食中可适当增加以上高铁食物的摄入。除了食物外,高吸收率的铁剂也可以快速补铁,例如武汉联合药业的瑞克生血宁片,其补充的是类血红素铁,吸收率高达35%,具有补铁、造血双重作用,可有效改善缺铁、贫血症状。
2.适当补充维生素C
维生素C在体内外均是一种还原剂,可将运铁蛋白中的三价铁还原为二价铁,促进铁吸收;此外,维生素C对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能力,减少铁对胃肠道的刺激。因此,在补铁的同时,还可以搭配食用富含维C的新鲜蔬果,例如猕猴桃、橘子、草莓、柠檬、西红柿等,还可以在饭前吃一个番茄或喝一杯柳橙汁。
3.避免抑制铁吸收的食物
肥肉等高脂肪食物可抑制胃酸的分泌,阻碍铁剂的吸收。同时,油腻食物中含有较高的油脂和氧化物质,能将二价铁氧化为三价铁,降低铁的吸收。此外,很多朋友喜欢在工作生活之余喝喝咖啡和浓茶,然而,茶和咖啡中含有大量鞣酸,能与铁生成不溶性的沉淀,妨碍铁的吸收。因此,在补铁时应注意避免此类会抑制铁吸收的食物。
4.均衡膳食营养,摒弃不良饮食习惯
长期偏食、挑食甚至厌食,或较钟情洋快餐等,长期如此就造成会铁等营养元素摄入量不足,极易引发缺铁或者缺铁性贫血。因此,若有偏食、挑食甚至厌食等不良饮食习惯应尽快纠正;日常饮食中应注重膳食搭配营养均衡,避免因某一种或多种营养元素缺乏而导致营养不良。
对于已出现缺铁或缺铁性贫血的人群则应在平时饮食多摄入含铁丰富且易于人体吸收的食物,若缺铁或贫血较为严重,则还需适当增补铁剂,避免因缺铁或贫血而给自身健康带来不良影响。瑞克生血宁片以天然叶绿素富积物为原料,成分温和,对胃肠道刺激小,且安全性高,更适合缺铁及缺铁性贫血患者服用。