富硒酵素蔬菜(富硒水果酵素)

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白水县果农自制的苹果酵素

环保酵素,又称“垃圾酵素”,是用废弃蔬菜、水果或其果皮等农业废弃物,以及糖和水,通过发酵制成的液态产品。可以用于种植养殖、环境治理、环境保护等领域。由于自制环保酵素所用原材料、发酵的时间和温度等不同,产品质量稳定性也有很大差异,使用方法也难以统一。为了更好地宣传和推广“生态平衡农业”新理念和“酵素农业”新技术,本文力求寻找到一个简单实用的使用方法。

一、用于种植业

1、果树:

果树(各种果树,长叶在前或开花在前),在一个生长周期内(第一年秋施基肥至第二秋施基肥)大概需用“多物”种植酵素(或富硒)6-8㎏,自制100-150㎏。具体施肥方法如下:

(1)、秋施基肥:根据土壤情况施入次年全部有机肥,每2方农家肥+1kg多物种植(或富硒)+20㎏自制,码垛覆盖,待发酵腐熟后施入土壤;结合冬灌用1㎏多物种植(富硒)+10㎏自制稀释后灌注及枝杆喷施1次。

(2)、春后施肥:开花在前的水果:开花前,结合预防病虫害,灌注施肥和叶面喷施各1次,每亩施1㎏多物种植(或富硒)+10㎏自制;长叶在前的水果:发芽前后,结合预防病虫害,灌注施肥和叶面喷施各1次每亩施1㎏多物种植(或富硒)+10㎏自制。

(3)、追肥(3次):果实膨大期第一次施肥,结合补充其它元素,每亩喷施1次,1㎏多物种植+10㎏自制。果实膨大期二次施肥,每亩喷施1㎏多物种植+10㎏自制。二次施肥中间,结合灌溉和沼液追施1㎏多物种植+10㎏自制。

(4)、预防病虫害:在病虫害发生前,用多物种植:自制:水=1:10:100倍稀释液,每3天进行1次叶面喷施,共3次。

5、果实采收:收获期前20天,用多物种植:自制:水=1:10:300倍稀释液进行叶面和果实喷施。

酵素水果成熟早、色泽好、保鲜长,应提前做好采收准备。

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2、蔬菜:

蔬菜(茄果类、瓜果类、根茎类、叶菜类),在一个生长周期内(从种植到采收),大概需用“多物”种植酵素(或富硒)4-6㎏,自制80-100㎏。具体施用方法如下:

(1)、基肥(施入土壤):按照每2方农家肥+1㎏多物种植(富硒)+10㎏自制,混合腐熟后做底肥,或每亩2㎏多物种植(富硒)+20㎏自制,200倍稀释后直接喷施土壤。

(2)、育苗:按照多物种植:自制:水=1:10:200倍稀释液将种子浸泡1小时后捞出播种;苗板上用300倍上述稀释液进行土壤浇灌或喷施2次。

(3)、定植:移植时多物种植:自制:水=1:10:200倍稀释液蘸根并进行根部灌注1次。

(4)、追肥:移植10-15日后,多物种植(富硒):自制:水=1:10:200倍稀释液,每10-15天进行1次叶面喷施。

(5)、预防病虫害:病虫害发生期用多物种植:自制:水=1:10:50-100倍的稀释液每3-5天进行1次叶面喷施,或用完农药2-3日后用上述稀释液叶面喷施1次。

(6)、采收:在收获期前15天,用多物种植:自制:水=1:10:300倍的稀释液进行叶面、果实喷施1次。

酵素蔬菜易成熟、上市早,可以抢占市场;保鲜长、口感好,采收后只要包装、存放和运输得当,可较长时间保持新鲜,延长货架期。

3、大田作物:

大田作物(谷子、玉米、大豆、小麦、水稻、高粱等),在一个生长周期内(从种植到采收),大概需用“多物”种植酵素(或富硒)3-4㎏,自制60-80㎏。具体施用方法如下:

(1)、基肥(施入土壤):按照每2方农家肥+1㎏多物种植(富硒)+10㎏自制,混合腐熟后做底肥,或每亩2㎏多物种植(富硒)+20㎏自制,200倍稀释后直接喷施土壤。

(2)、播种:按照多物种植:自制:水=1:10:200倍稀释液将种子浸泡1小时后捞出播种。

(3)、追肥:出苗10-15日后,结合追肥、灌溉等,用多物种植(富硒):自制:水=1:10:200倍稀释液,每10-15天进行1次叶面喷施(共3次)。

(4)、预防病虫害:病虫害发生期,多物种植(富硒):自制:水=1:10:50-100倍的稀释液每3天进行1次叶面喷施,或用完农药2-3日后用100倍稀释液叶面喷施1次。

酵素谷物成熟期会提前7-15日,产品味道纯正、口感好,可防早霜冻害造成减产和品质下降。

4、酵素除草技术

第一年作物收割后土壤封冻前20天左右,“多物”种植酵素:自制:水=1:10:200倍稀释液地面喷施1次,催生草种发芽;第二年春季解冻后播种前15天,用上述稀释液地面再喷施1次,催生第一年未发芽草种,播种深翻时翻入土壤。

5、酵素(富硒酵素)堆肥

按比例将动物粪便、粉碎后的作物秸秆、农产品加工下角料等,与“多物”环保酵素:自制=1:10倍稀释液(稀释倍数视混合料所含水份确定),混合。堆肥场地可以选择在田间地头等空余场地,堆底用砖头摆出相隔7-8cm 左右的通气道,上面可铺平秸杆或杂草等,厚度一般在25-30cm,秸杆上面撒一层尿素,大概1/3,上面铺一层20cm左右的动物粪便与农业废弃物和上述环保酵素混合物,在它的上面再铺一层10cm 的净土,按这个顺序码垛即可。在最上面用一层用净土或塑料布封住。码垛越大保温效果越好。

如果发酵温度过低,可在发酵时在堆内放置热源。方法有二:一是在堆中间用砖头砌一个空间,将100w 灯泡作为热源,安装在里边,前期需要点2-3 天时间加热,当堆内温度上升到 60℃左右时关闭灯泡电源;二是可以在堆中间堆放3-4 筐马粪,加一些热水,作为热源效果也很好。

堆肥如果按比例加入富硒酵素,则可制作富硒酵素堆肥,可用作生产富硒酵素农产品时的底肥。

富硒酵素葡萄示范园