食补铁什么食物最佳(补铁食疗)

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枣泥一口酥

1、芝麻

芝麻含铁量丰富,100克纯芝麻酱中含铁58毫克,比猪肝含铁量还高1倍,比鸡蛋黄高6倍;芝麻含有多种抗衰老的物质,如油酸、亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸,以及维生素E。维生素E可维护皮肤,有滋润皮肤的作用;而其中的亚油酸是理想的肌肤美容剂,如果皮肤缺乏亚油酸,非常容易引起皮肤干燥、鳞屑肥厚等症状,因此,亚油酸又有“美肌酸”之称。

此外,芝麻里还含有丰富卵磷脂,不但可以防止头发过早变白和脱落,保持头发秀美,而且能够润肤美容,使人体保持和恢复青春活力。所以,想容颜不老青春永驻的美女们一定要多吃一点芝麻。

2、菠菜

菠菜是很好的补铁食物。它味甘、辛、性凉,入肠、胃经,具有滋阴平肝、润肠止渴、补血止血、通血脉、助消化、利五脏的功效,既可以补肝养血,又具有改善人体新陈代谢、增强人体抵抗力的作用。

菠菜中富含铁,铁是人体造血原料之一,经常吃菠菜的人面色红润、光彩照人。菠菜中还含有大量的β胡萝卜素,同时菠菜也是维生素B6、叶酸和钾的极佳来源,有很好的护肤作用,因此被推崇为养颜佳品。

3、黑木耳

黑木耳含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量堪比动物食品,因此有“素中之荤”的美誉;维生素E含量也非常高,是美白肌肤的佳品。

在所有食物中黑木耳的含铁量最高,是菠菜的20多倍,猪肝的7倍多。铁不足的人,气血无法充分滋润肌肤,皮肤细胞带氧量不足,就会出现毛孔粗大、斑点出现等问题。充足的铁可以保证雌性激素的正常分泌,并达到养颜抗衰的功效。因此,多吃黑木耳能滋润皮肤,使面色红润。

4、牛奶

牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用,能改善皮肤细胞活性,有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹等功效。

牛奶还含有丰富的乳脂肪、维他命与矿物质,具天然保湿效果,而且容易被皮肤所吸收,能防止肌肤干燥,并可修补干纹,美容效果极佳。

5、黄豆

大豆还含有大豆异黄酮,大豆异黄酮堪称植物胎盘,有类似女性荷尔蒙的作用,不但美白、抗老化,还能抑制体毛生长。

此外,大豆还含有让皮肤漂亮的蛋白质,但脂肪却较低,多吃大豆少吃肉,能达到健康减肥的效果。现在市面上还出现了很多以大豆为主要成分的化妆品和健康食品,由此可见大豆的养生美容效果并非一般。

6、红枣

因为红枣具有丰富的铁元素,有养颜补血的作用,如果经常用红枣煮粥或者煲汤的话,能够促进人体造血,可以有效的预防贫血,使我们的肌肤越来越红润。