补硒多少过量(过量补硒的危害)
硒维康提示:人体每天补硒的科学范围是多少?
硒是人体必需的微量元素之一,作为一种抗氧化剂,具有缓解衰老的作用。但是东西再好,也不能过量补充,美国媒体就有报道,称13人因食用含硒量高于标签所示182倍的某种补硒食品,导致硒摄入量高达2000毫克,大大超过每日硒摄入量50微克的标准,而出现恶心、呕吐、烦躁、乏力、指甲变形以及头发脱落等硒中毒症状。专家提醒,早面对市场上各种令人眼花缭乱的补硒产品时,应该理性选择,除了看准品牌,必要时还要在专业医生指导下进行服用。
正常情况下,人体内各种微量元素处于平衡稳定状态,其中一种过量必然影响其他元素在人体内的含量。研究证明,硒与锰在人体内的含量呈负相关。因而,过量补硒必然影响人体对锰的吸收,导致锰在人体中的含量大幅减少,从而出现一系列中毒反应。一般情况,每日硒摄入量,***超过400微克,儿童超过180至360微克时,就会发生危险。天然食品中硒含量从高到低,大致顺序如下:动物内脏、海产品、鱼、蛋、肉、粮食、牛奶、葱、蒜、蔬菜、水果。一般,蔬菜、水果中硒含量较少。
吃什么食物可以补硒?
人体每天的硒需要量是20到200微克,但是食物的含量都低,吃再多都可能补充不够,年轻的时候可能不觉得,但是到中老年了,每次做那个微量元素检测都会很明显缺硒。
硒是人体内不可缺少的微量元素。科学家已经证实,硒是红细胞中的抗氧化剂的重要成分,充足的硒可促使这种抗氧化剂有效地将人体内的过氧化氢转变为水;此外,含有硒的多种酶能够调节甲状腺的工作,参与氨基酸等的合成。
硒能够增强人体的抗癌能力和提高其免疫力。在满足营养需要的情况下,每天补充200微克硒,对免疫功能具有显着的刺激作用,淋巴细胞和中性细胞的生成量可大量增加。这两种细胞都具有破坏肿瘤细胞的作用。根据流行病学调查,补硒对减少前列腺癌、肺癌和肝癌的发生作用最为明显。
研究人员进行的防癌实验表明,在
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